中國幹白在Decanter世界葡萄酒大賽首奪鉑金獎

中新網7月19日電 2021年Decanter世界葡萄酒大賽評選結果于近日正式公布，張裕愛斐堡酒莊A8霞多麗幹白(2018年份)以97分的成績奪得鉑金獎，這是中國幹白在Decanter世界葡萄酒大賽首奪鉑金獎，評語稱：“渾厚而優雅的一款霞多麗，以檸檬、青檸和輕盈的花香打底，青木瓜、芒果、黃油以及白桃的風味，橡木風味更像是‘旁觀者’而不是‘主角’，精工細作，十分有型。”

Decanter是創辦于倫敦的一家葡萄酒專業雜志，今年是舉辦Decanter世界葡萄酒大賽的第18個年頭，共有來自56個國家和地區的18093款葡萄酒參賽，評審團成員由包括44位葡萄酒大師(MW)和11位侍酒大師(MS)在内的170位專家組成，設立的獎項分為鉑金獎、金獎、銀獎、銅獎，奪得鉑金獎的酒款不到1%。

張裕愛斐堡酒莊坐落北京密雲，A8霞多麗幹白(2018年份)經過6個月的橡木桶陳釀，Decanter世界葡萄酒大賽評語稱其“橡木風味更像是‘旁觀者’而不是‘主角’”，意味着橡木桶應用得當。據了解，今年以來，張裕愛斐堡酒莊A8霞多麗幹白還先後奪得MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽金獎、第25屆柏林世界葡萄酒大賽金獎。

霞多麗(Chardonnay)原産于法國勃艮第，是對風土條件适應性較強的白葡萄品種之一，從北半球到南半球，能種葡萄的地方就有霞多麗。1951年中國科學圖書儀器公司出版的《葡萄栽培法》把Chardonnay譯作“斜棟楠”，稱其為“做香槟酒和白葡萄酒有名的品種”，這是迄今所見最早記載霞多麗的中文文獻，該書作者張勔新曾在張裕公司擔任園藝部主任。(陳莊)

來源：中國新聞網