我和家人都超級喜歡吃餃子，至少一個星期在我們家吃餃子，各種餡料都試過了，今天下雨沒出去買食物，隻是把冰箱剩菜清理幹淨，看到有卷心菜，還有扇貝肉，是以今天還有餡的玉餃子， 木頭有覺得味道出奇的美味，美味健康營養，寶寶吃10還說吃不飽，不敢讓她多吃，怕扶她，喜歡吃餃子的父母可以試試這個餡料，不讓你吃一次
通過踩月亮的顔色來到7737"豆豆和Go食品官方認證的人"
<h2>材料</h2>
卷心菜 1
扇貝肉 100g
金鈎海米 50g
豬肉餡 250g
适量洋蔥
生姜一點
生泵 10 克
适量的鹽
雞精 2g
胡椒粉 2
中面粉 300g
菠菜汁（和面條） 165g
1個雞蛋
豬油 30g
菠菜葉 1 把
<h2>練習步驟</h2>
1、首先将所有配料準備餡料，金鈎海米發泡提前備用，扇貝肉洗淨後備用。
2、将菠菜葉洗淨放入蒸煮機中，加入适量的水和3克鹽放入果汁中過濾備用。
3.将稱重的面粉放入面包屑中，倒入菠菜汁。
4、啟動面包機和面條程式。
5、用手揉好的面團，放入面包桶中靜置半小時。
6、豬肉餡撒一個雞蛋。
7、加入醬油、醬油、酒粉和胡椒粉調味料。
8、所有調味料用筷子順時針攪拌後攪拌。
9、将扇貝肉去掉，用刀洗淨肚子的黑色部分，切成小丁，洋蔥姜切完。
10.在攪拌好的肉餡中，加入金鈎海飯、扇貝肉和洋蔥姜，繼續用筷子順時針攪拌均勻。
11、此時加入适量的鹽調味料。
12.然後加入豬油，以增強香氣和口感。
13、卷心菜用刀切成小塊，攪拌在肉餡中加入切碎的卷心菜。
14、攪拌在肉餡中加入切碎的卷心菜。
15、攪拌餡料。
16、靜祀好的面團排氣揉捏，用手長出一條條後切成同等大小的藥劑，我是手持劑，據老人說，手切劑比刀切的口感更好，不會切或用刀切。
17、将藥劑用意大利面條壓扁成圓薄的皮。
18、在皮膚上放适量的好填充物。
19、包成自己喜歡的樣子就可以了。
20、所有餃子都包好後依次包好。
21、倒适量的水放入鍋中煮沸，放入裝好的餃子煮沸後加少許水，重複4次，看所有浮在水面上的餃子都能熄火。
22、将煮熟的餃子從瀝幹的水中倒入盤中即可享用。
23、美味停止。
24、吃一口超級滿意。
25、新鮮美味，誘惑到你的木頭那裡。
26、成品一
<h2>技巧</h2>
菠菜汁必須經過過濾，使面團變得光滑細膩，且色澤均勻啊......
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