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圆白菜扇贝翠玉饺子

圆白菜扇贝翠玉饺子

我和家人都超级喜欢吃饺子,至少一个星期在我们家吃饺子,各种馅料都试过了,今天下雨没出去买食物,只是把冰箱剩菜清理干净,看到有卷心菜,还有扇贝肉,所以今天还有馅的玉饺子, 木头有觉得味道出奇的美味,美味健康营养,宝宝吃10还说吃不饱,不敢让她多吃,怕扶她,喜欢吃饺子的父母可以试试这个馅料,不让你吃一次

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<h2>材料</h2>

卷心菜 1

扇贝肉 100g

金钩海米 50g

猪肉馅 250g

适量洋葱

生姜一点

生泵 10 克

适量的盐

鸡精 2g

胡椒粉 2

中面粉 300g

菠菜汁(和面条) 165g

1个鸡蛋

猪油 30g

菠菜叶 1 把

<h2>练习步骤</h2>

圆白菜扇贝翠玉饺子

1、首先将所有配料准备馅料,金钩海米发泡提前备用,扇贝肉洗净后备用。

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2、将菠菜叶洗净放入蒸煮机中,加入适量的水和3克盐放入果汁中过滤备用。

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3.将称重的面粉放入面包屑中,倒入菠菜汁。

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4、启动面包机和面条程序。

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5、用手揉好的面团,放入面包桶中静置半小时。

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6、猪肉馅撒一个鸡蛋。

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7、加入生抽、老抽、酒粉和胡椒粉调味料。

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8、所有调味料用筷子顺时针搅拌后搅拌。

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9、将扇贝肉去掉,用刀洗净肚子的黑色部分,切成小丁,洋葱姜切完。

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10.在搅拌好的肉馅中,加入金钩海饭、扇贝肉和洋葱姜,继续用筷子顺时针搅拌均匀。

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11、此时加入适量的盐调味料。

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12.然后加入猪油,以增强香气和口感。

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13、卷心菜用刀切成小块,搅拌在肉馅中加入切碎的卷心菜。

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14、搅拌在肉馅中加入切碎的卷心菜。

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15、搅拌馅料。

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16、静祀好的面团排气揉捏,用手长出一条条后切成同等大小的药剂,我是手持剂,据老人说,手切剂比刀切的口感更好,不会切或用刀切。

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17、将药剂用意大利面条压扁成圆薄的皮。

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18、在皮肤上放适量的好填充物。

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19、包成自己喜欢的样子就可以了。

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20、所有饺子都包好后依次包好。

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21、倒适量的水放入锅中煮沸,放入装好的饺子煮沸后加少许水,重复4次,看所有浮在水面上的饺子都能熄火。

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22、将煮熟的饺子从沥干的水中倒入盘中即可享用。

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23、美味停止。

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24、吃一口超级满意。

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25、新鲜美味,诱惑到你的木头那里。

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26、成品一

<h2>技巧</h2>

菠菜汁必须经过过滤,使面团变得光滑细腻,且色泽均匀啊......

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