辣炒扇貝柱的做法超級簡單，配料也很普通，隻是胡椒粉，再用一點簡單的調味料，辣炒扇貝柱的顔色就完成了，吃起來飽了耐嚼，辣瘾，超級米飯，喜歡吃扇貝柱，一定不能錯過這個做法哦，趕緊收集做吧。
配料：扇貝柱半斤、胡椒3粒、小米胡椒4片、姜片3片、蔥花少許、蒜瓣4瓣、适量油、适量鹽、金魚3000ppm谷維他命米油适量。
生産步驟：
1.将适量的米油倒入鍋中;
2.油底殼熱後，放入蔥和大蒜，炒均勻;
3.放入扇貝柱中好水，火勢均勻地争烤;
4.加入鹽和油，煎均勻;
5.加入辣椒和小米辣椒，火上均勻煎炸後，即可做平底鍋。
技巧：
1.因為扇貝本身味道鮮美，是以不需要添加額外的調味料，隻能使用鹽和油。