辣炒扇贝柱的做法超级简单，配料也很普通，只是胡椒粉，再用一点简单的调味料，辣炒扇贝柱的颜色就完成了，吃起来饱了耐嚼，辣瘾，超级米饭，喜欢吃扇贝柱，一定不能错过这个做法哦，赶紧收集做吧。
配料：扇贝柱半斤、胡椒3粒、小米胡椒4片、姜片3片、葱花少许、蒜瓣4瓣、适量油、适量盐、金鱼3000ppm谷维他命米油适量。
生产步骤：
1.将适量的米油倒入锅中;
2.油底壳热后，放入葱和大蒜，炒均匀;
3.放入扇贝柱中好水，火势均匀地争烤;
4.加入盐和油，煎均匀;
5.加入辣椒和小米辣椒，火上均匀煎炸后，即可做平底锅。
技巧：
1.因为扇贝本身味道鲜美，所以不需要添加额外的调味料，只能使用盐和油。