10月14日，雀巢星巴克全球咖啡聯盟（全球咖啡聯盟）宣布推出為中國消費者量身定制的星巴克超進階速溶咖啡。這一系列新産品在口感、技術、包裝等方面都有突破性進展，本月已經在星巴克享受咖啡天貓旗艦店、星巴克家居咖啡京東旗艦店正式上市，讓消費者可以在家中享受一杯星巴克咖啡。
近年來，中國咖啡市場發展迅速，消費者對咖啡的品質和口感提出了更高的要求，随着咖啡的日化，飲用場景更加豐富。作為雀巢星巴克全球咖啡聯盟的戰略新産品，星巴克可以與星杯超級精品速溶咖啡一起超快溶解，與水、牛奶或其他飲料自由混合，讓消費者随時随地享受個性化口味。
據介紹，星巴克憑借為中國消費者量身打造的星杯新産品開發流程，通過2次大規模的中國消費者口味測試和精品速溶咖啡市場調研，深入了解中國消費者的口味偏好;在瑞士和美國進行了4次大規模的生産測試，以确定産品工藝;最後由世界資深咖啡鑒定專家對99個樣品進行品嘗、挑選，最後确定最終口味。
值得一提的是，随着新産品的推出，星巴克明星杯的"星星回歸"回收項目也将同步啟動。"Star Return"回收項目将在全國範圍内開設線上預訂管道，同時進入5個城市的25家星巴克門店。購買星巴克的星杯可以得到一個特殊的回收袋做成的回收材料，消費者可以在星巴克家中享受咖啡的"星星轉移優惠"小程式，預訂快遞免費上門取品，也可以使用星光杯到指定的星巴克門店。每次回收行動都可以累積積分來抽取禮物。回收的星巴克伴侶杯将由國際标準認證的環保組織進行專業再利用，以備不時之需。該項目緊密打通線上線下雙管道，覆寫全國，鼓勵每一位消費者将綠色環保理念落實到具體行動中，這是全球咖啡聯盟共同踐行可持續發展承諾的又一關鍵舉措。
雀巢大中華區咖啡業務進階副總裁何文龍表示："作為首批宣布淨零碳路線圖的公司之一，雀巢緻力于到2025年實作100%可回收或可重複使用的包裝。"星至效益"回收計劃是幫助雀巢實作這些可持續發展目标的重要一步。"
經過多年深入咖啡市場，雀巢和星巴克見證了中國咖啡文化的變革和更新。2019年，全球咖啡聯盟宣布與星巴克家庭咖啡建立合作夥伴關系，此後星巴克家庭咖啡發展迅速。2021年上半年，星巴克在79個市場的家用咖啡産品增長了16.7%，達到14億瑞士法郎。自上市以來，全球咖啡聯盟在中國的表現尤為出色，包括膠囊咖啡、烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉、特色速溶咖啡、耳挂咖啡等，并在許多類别中引領了增長。
"過去幾年，星巴克家居咖啡在中國市場成功推出了非常豐富的産品組合，"星巴克亞太區管道開發副總裁David Hanson表示，"通過推出星巴克明星杯，我們将進一步拓展星巴克在中國的業務，開發新的管道和平台，為更多的中國消費者帶來高品質的星巴克咖啡。
【作者】 趙炳輝
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