——觀研報告網
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根據觀研報告網釋出的《2022年中國預包裝咖啡市場分析報告-行業全景評估與投資規劃分析》顯示，2020年疫情以來，咖啡行業面臨巨大打擊，到店顧客數量大不及前，營收減少壓力下閉店潮來襲。2020年6月，星巴克曾宣布，計劃未來18個月永久關閉美洲的約400家門店，并将本财年計劃開設的新店數量削減一半，至300家左右。未來兩年内還将重組在加拿大的經營業務，包括關閉200家門店。據央視财經報道，由于門店客流減少，英國老牌連鎖咖啡COSTA，如今也加入了關店“陣營”。目前，COSTA在中國多個城市的關店數量，約占到全國門店的10％左右。其中，青島地區關閉了所有門店，北京地區關閉了近20家門店。在此背景下，咖啡行業将目光轉向預包裝咖啡，市場逐漸火熱，預包裝咖啡銷售占總體咖啡銷售的63.5%。
資料來源：觀研天下資料中心整理
良好的市場使得預包裝咖啡行業備受資本關注。2020年1月-2021年10月，大陸預包裝咖啡行業共産生19輪融資交易，其中三頓半、時莘、永讀、隅田川、連咖啡（零售業務）和鷹集咖啡均獲得多輪融資。
2020年1月-2021年10月大陸預包裝咖啡行業投融資事件一覽
| 品牌名稱 | 咖啡種類 | 融資時間 | 融資輪次 | 融資金額 | 投資方 |
| 沃歐 | 傳統速溶咖啡 | 2020.02 | 戰略投資 | 3500萬人民币 | 新加坡某家族基會 |
| 三頓半 | 精品速溶咖啡 | 2020.03 | B輪 | 1.2億美元 | 紅杉資本、峰瑞資本 |
| 2021.06 | 數億人民币 | CPE源峰、IDG資本,GGv紀源資本、内向基金 | |||
| 時萃SECRE | 2020.05 | A輪 | 數千萬人民币 | 弘晖資本 | |
| 2021.02 | A+輪 | 無錫金投 | |||
| 永璞珈啡 | 2020.06 | 天使輪 | 昕先資本、親親食品戰投,寬窄創投 | ||
| 2020.12 | 金鼎資本、斯先資本、親親食品戰投,寬窄創投等 | ||||
| 衆源資本、麥星資本 | |||||
| 隅田川 | 2020.08 | 興旺投資 | |||
| 2021.03 | 3億人民币 | 啟明創投、不二資本、多元資本、興旺投資 | |||
| 淺盞 | 種子輪 | 300萬人民币 | 未披露 | ||
| 連咖啡零售 | 2020.09 | ||||
| 2021.05 | 數百萬美元 | 創新工廠、主持人李靜 | |||
| 鷹集咖啡 | 線上主打精品速溶咖啡，線下開設現磨咖啡連鎖店鋪 | 2020.10 | 歐遊集團 | ||
| 戰略投 | 個人投資者 | ||||
| Pre-A輪 | 檸萌影業 | ||||
| EVERYI益源資本、B站 | |||||
| 千小鶴咖啡 | 2021.07 | 數百萬人民币 | 蘑菇街 | ||
| 無限波譜 | 即飲咖啡 | 險峰長青、真格基金等 |
資料來源：觀研天下整理
2020年，大陸預包裝咖啡行業市場規模達到350.7億元，較上年同比增長16%；2021年，大陸預包裝咖啡行業市場規模達到411.5億元，較上年同比增長17.3%。
2020年，預包裝咖啡中精品速溶咖啡市場規模占比較高，為44.5%；精品速溶咖啡市場規模增長速度較快，為28.8%。
從競争情況來看，新銳咖啡品牌逐漸崛起。資料顯示，2020年7月，三頓半在天貓淘寶銷售額位列第二，超過星巴克。2021年7月，隅田川銷售額超星巴克。天貓資料顯示，隅田川常溫咖啡液膠囊所在的“新式包裝咖啡”類目，近3年消費規模年均增長超過200%。
資料來源：觀研天下資料中心整理（zlj）