大家好,今天早上帶孩子出去買菜,看芝麻球,想吃。本來想買,但一看鍋裡的油卻顯得黑了。想不去想,回家再做點,反正很簡單。是以,用幾塊錢做十幾個芝麻球,也好吃。不要放任何添加劑,油炸油也新鮮、安全、衛生!
芝麻丸隻需要純米粉,不需要添加其他粉。有很多地方,基本上早餐油炸攤位都賣了。這個地方桌上也有這樣的小吃,因為這意味着團聚我有一個熟人,那就是做這個銷售。2元一個,還挺賺錢的。
不要胡說八道,現在就開始采取措施
<h1>成分:</h1>
6勺米粉(家中常見的瓷湯匙)
40克糖
30克芝麻

<h1>練習步驟</h1>
第1步:首先在鍋裡放一小碗水,然後倒入糖,煮至融化。讓糖水稍微冷卻一下,然後将三勺米粉倒入碗中,将糖水倒入并攪拌均勻到下面的糊狀物中。
第2步:繼續加入剩餘的三勺米粉,用筷子攪拌均勻,然後用手揉面團直到光滑。
第3步:用手将面團變成湯圈大小的小圓圈。
第4步:将一碗水放入一個小碗中,然後将揉捏的湯在水中滾動,然後将芝麻均勻地撒上并用手戳它們。一個接一個地,輪流做排兵布陣。
第5步:全部準備好點火,将适量的食用油放入鍋中,等當油溫為70%熱時,調低火。把小湯一個一個地放一個圓。整個小火慢慢煎,并不斷用勺子平放,這一步是掏空的關鍵。
第6步:大約三四分鐘,等到芝麻球變大鼓鼓,表面金黃在上面,魚出控油,冷卻一點即可吃!
表面酥脆,裡面柔軟的芝麻球也準備好了。你自己做的味道也很好,現在買芝麻丸基本上會加改良劑,是以會又大又空心。但是吃得太多或不健康,是以自己動手吧!
我們也可以一次多做一點,多一點油會更好油炸。很簡單,一個人就能成功,喜歡吃快點試試吧!