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芝麻球的簡單家常做法

芝麻球香味濃郁,相信很多人都喜歡吃,下面我想和大家分享芝麻球最簡單的練習。

材料:

米粉約300g,白砂糖,開水約一小碗,适量油。

1.先将白砂糖倒入裝滿開水的碗中攪拌均勻,然後準備米粉,白砂糖的沸水慢慢倒入米粉中,不要一次倒太多,隻需倒少量,然後用筷子攪拌,繼續加水,米粉慢慢粘稠, 用手揉搓米粉,直到米粉變成球狀,然後一次又一次地揉搓。

2.揉捏的米飯面團并彈射,切成大小相近的小塊,然後放在手掌中放入一個小球中,用一小碗适量的白芝麻,然後用一小球水放入裝滿白芝麻的碗中均勻滾動。

3.啟動鍋煮油,油溫相近,放入芝麻球,然後不要移動它,然後蓋住鍋,防止油濺,不要炒太久,如芝麻球漂浮起來就可以從鍋裡出來。以這種方式吹出的芝麻球是空心的,酥脆的,甜美的。芝麻球也可以三明治,喜歡的朋友可以試試其他口味的芝麻球哦。

芝麻球的簡單家常做法