一切從春天開始!麗春吃春卷,寓意是即将迎春,新的一年又開始了,即迎接新的一年。
油炸餡,油炸春卷,食物跑,八進祝福!
悠閑地吃春卷,美麗的春光不宜浪費啊。
春卷先來

200克普通面粉加110克水和面條,揉捏至光滑,蓋上保鮮膜,清醒30分鐘。
醒面被分成均勻的藥劑,并分成大小均勻的皮(類似于餃子皮)。
皺巴巴的皮膚折疊在一起,每層均勻上油。
然後用意大利面條從中間到周圍區域将堆疊的皮膚壓平,大小約為8英寸。
将去皮的皮蒸入鍋中15分鐘,然後取出。蒸皮一張開,春卷皮完成。
下一個餡料
切豬肉,加入1勺葡萄酒,2勺生煙,1湯匙澱粉,蛋清,腌制10分鐘。
黃色洗滌部分。
将油加入熱鍋中,翻炒至變色。
放入黃色,加入1勺舊泵送和少許鹽均勻炒,倒入少許水澱粉鈎。
這是春卷油炸
取春卷皮并鋪開餡料。
全部卷起來,不太粘合,用一根小湯棍。
将油倒入鍋中,在春卷中煎約30秒,翻轉面條和兩面金黃色。
顔色金黃色,酥脆,新鮮多汁,超級美味。餡料也可以選擇自己喜歡的食材。
美味的油炸春卷到一個 !