今天要告訴你的是一個非常特别的名字蛋糕——太陽蛋糕，可以加冕這樣一個名字的蛋糕，可以看到它的味道是多麼的陽光。#8月吃什麼#
太陽餅是台灣非常有名的小吃，去過台灣的人肯定會被當地排隊買太陽餅的人震驚，一個圓的蛋糕，到底有什麼力量呢？而為什麼要讓一波人蜂擁而至，吃完飯後才能記住呢？讓我們看一下舊的（3）。#吃在台灣#
太陽蛋糕的形狀近似圓潤，看起來像一個小太陽，混合着豬油皮酥脆可口，餡料裡面是用麥芽糖做的，看起來很普通，但第一口，就會陶醉在牙齒斷裂之間松弛皮膚的聲音中，裡面的麥芽糖餡料甜軟，吃起來不油膩不粘。
曬糕的吃法大多是直接食用，要配上濃茶，進食前要喝茶，保持口感清爽，再吃蛋糕，用太陽糕配杏仁茶，意大利面茶也是一個非常好的選擇，當然還有一種吃法就是把它放在碗裡， 沖泡熱開水，露出粥吃喝。#美食好物推薦#
跟人吃一次就忘不了太陽蛋糕的味道，不僅是手禮的好選擇，其實在家裡也可以試試烤，剛烤太陽蛋糕的味道真的不太好哦。
材料準備：
水皮材料（110克低筋面粉，1/4茶匙麥芽，15克細糖，豬油43克，50克水）混合在一起，将面團光滑;油性物料（低筋面粉75g，豬油45g）混合在一起，混合成光滑的面團;将填充物（80克糖粉，20克麥芽糖，25克低筋面粉，15克黃油，1/8茶匙鹽，7.5毫升水）混合并揉成團塊。
生産工藝：
1. 将水潤、油性肌膚和填充物分成 10 個相等的部分
2.将油皮包裹在水皮中制成面團，面團末端朝下，将生長片卷起來
3.卷起表面卷起，繼續生長碎片，然後卷起，制成所需的薄片
4.将填充材料包裹在切片的中間，并在嘴朝下的情況下按壓平闆
5. 在烤箱中以190度烘烤12-15分鐘
不是特别簡單，我們可以在家試一試，感受太陽蛋糕帶來的好味道，入口處的薯片松動了渣，裡面充滿了甜蜜，回味甜美的漣漪。
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有一種叫太陽蛋糕的蛋糕，81日元買