沒有喜歡吃紫米的天然食品親，舉手康康比比大家的心意，太糖太油的傳統米飯，今天要做一個比較香脆而不油膩的雙米飯。
由迷你陽木
<h2>材料</h2>
珍珠米 200g
小米 30g
橄榄油 15g
糖 20g
核桃仁 50g
巴丹穆倫 20g
葡萄幹 30g
低糖紅豆沙 80g
<h2>練習步驟</h2>
1、準備好所有材料，大米和小米提前浸泡一晚
2、雙色米色微幹水把紗布放在防水蒸25分鐘
3、蒸雙米飯，油膩，很香，直接吃起來略帶嚼勁
4、将橄榄油倒入碗中
5、将雙米倒入碗中，加入糖
6、經熱混合均勻
7、準備兩個普通大小的飯碗，底部蓋上堅果葡萄幹
8、用勺子鋪一層雙米，邊緣厚，中間薄，凹陷
9、塗上一層紅豆沙
10、再鋪上一層雙米飯吃，然後把鍋蒸15-20分鐘不要馬上用刮刀在邊上吃一圈，用保鮮膜包裹在幾層冰箱裡冷凍。
11、将蒸熟的米飯倒入盤中
12、有堅果的原味，葡萄幹香甜，紅豆沙細膩，雙米耐嚼。一口下來超級滿意，我可以一個一個吃。
<h2>技巧</h2>
我個人認為糖和油的用量是最小的，吃不油膩，更适合老年人不能吃太多的油糖，不僅解決了，不會帶來太大的負擔。味道不像平時的軟餐，是以沒有牙齒的老人可能不适合吃。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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