秋天氣溫越來越低，有朋友問，秋冬季節要種一些綠色蔬菜，還有人說适合種植上海綠菜，不知道會不會有霜凍害？
現在隻能種植一些強耐寒蔬菜，不怕低溫，不易出現霜凍損害。上海青也叫白菜、小菜、白瓢、綠梗，叫多。上海綠葉綠，是綠色蔬菜的外觀，深閱聽人多朋友的喜愛。
上海青區大部分地區都可以種植，它是一種抗寒性強的葉片蔬菜，适宜生長溫度在15~20°C，遇到短時間的低溫，有很少的霜凍破壞。南部地區可以全年種植，北方寒冷地區春秋節種植較多，溫度特别低，需要種植在棚内。
上海青在适宜的溫度下，生長速度比較快，一般30天左右就能收獲。而秋冬種植上海青，北部地區氣溫低于15攝氏度，播種緩慢，生長緩慢，成熟時間會延遲，需要四五十天才能收獲。是以，當我們種植時，我們必須根據當地的溫度條件來确定種植時間。
種植上海綠葉蔬菜等綠葉蔬菜的方法類似，秋冬季宜選擇一些高抗寒品種，直接播種。種植時，保持土壤濕潤，直到幼苗前太幹燥。整塊土地後，鋪開土壤，然後踩在固體上，土壤表面幹燥後要澆水。在上海的綠黨之後，再澆水。
上海綠肥主要是氮肥，底肥可用于腐雞糞，生長期可施用少量硫酸铵，随水施用。當上海青生長過程中沒有缺氮時，生長速度慢，葉黃，是以應及時補充速效氮肥。不建議用糞肥澆施，因為上海綠色生長時間長，如果沒有腐爛的烹饪會影響根系生長。
秋冬節植株上海青，要做好病害防治工作，常見病害有軟腐病、霜黴病、佝偻病、葉病等，有時葉腐病，死苗枯樹，有葉黃、幹燥。當嚴重疾病發生時，整個領域都可能被摧毀，我們必須做好預防工作。
防治軟腐病等細菌性疾病，可噴灑異氰酸氯溴，在病害初期噴灑。真菌病害的防治常用于吡哆醇酯、酯類等。當田間濕度高時，有利于病害傳播，應及時排出連續降雨，及時耕種土壤，提高土壤的透氣性。
秋冬節種植上海綠地，選擇低溫品種，在10月中旬種植，多年前也可以收獲一部分，到明天早上和春天收獲。到11月，上海青在棚子裡種苗，以控制棚内的濕度和溫度，降低疾病的發病率。