
通過Queen_Chow"豆和果子的官方認證人"
<h2>材料</h2>
油性皮膚
中度面粉 120g
水 55g(适度增加或減少)
細砂糖 15g
鹽 0.5g
豬油 35g
smh.com.au
豬油 45g
低筋面粉 90g
<h2>練習步驟</h2>
1、油性皮和團塊必須放松半小時以上,夏季要冷藏松散,薯片混合成一組幹粉即可,松弛完成後,油性皮和薯片分成5份,圓潤
2、油皮張開,包裹在薯片中
3、成25cm左右長的條帶
4、卷起、合攏
5、豆沙和蛋黃總重量約35g
6、旋轉90°C
7、再次開孔,長度50-60cm
8、卷起來,厚得一緻哦-圈數越多,層次越多喲-.
9、切成兩半
10,然後按平開
11、刷在金粉上,用金粉和高白葡萄酒在刷子上順滑
12、放入CasCO315高值風力爐烘箱,特别适合小家庭使用Oh
13、高效敲門,節省時間,省地方。180度20分鐘,全方位熱滲透,
14、讓水準更清爽,烤箱後涼快吃好哦
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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