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蕃茄最好吃的6種做法,營養下飯,酸甜又美味,學會做給家人吃一、糖拌蕃茄二、蕃茄蛋花湯三、蕃茄炒雞蛋四、蕃茄鹵汁面五、蕃茄醬六、蕃茄炒卷心菜

作者:食味菜單

蕃茄也叫蕃茄,是我們生活中常見的蔬菜,它紅,甜加酸,可以和雞蛋一起炒,也可以作為配菜,營養價值豐富,讓它被稱為餐桌常客,生的,煮熟的,冷混合的,醬汁吃多種方法,蕃茄含有維生素,微量元素, 蛋白質、有機酸和纖維素,适合男女老少,告訴大家一點知識,番茄維生素C豐富,生吃更有營養,今天分享最好的蕃茄6種吃法,步驟簡單,營養美味,學會為家人做,推薦收藏。

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< h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤-"2">,糖混合蕃茄</h1>

1、準備兩個新鮮蕃茄,頂切橫刀,放入開水趁熱,約3-5分鐘,魚出來冷卻,脫去蕃茄外套。

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2、放在箱闆上,将刀切成薄片,中間的硬部分,切掉直接扔掉。

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3、将番茄塊切開,放入大碗中,不要急于撒糖,先加一撮鹽,再将白砂糖均勻塗抹,可以蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏10分鐘,味道鮮美。

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4、約10分鐘後,取出糖混合蕃茄,直接即可食用,酸甜可口,清淨開胃菜,越吃越上瘾,太好吃。

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< h1級"pgc-h-箭頭-右"資料軌道-"8">二,番茄蛋花湯</h1>

1、準備兩個蕃茄,在頂部切十字刀,用開水加熱,約5分鐘後,剝掉蕃茄的皮,使其味道更好。

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2、切成小塊,用力切下扔掉,裝成兩個雞蛋,攪拌均勻。

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3、鍋裡放上食用油,往下放蕃茄,少鹽,火炒湯汁,鹽能縮短湯出的時間。

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4、加入适量的開水,大火燒開,加入适量的鹽、胡椒粉,攪拌均勻。

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5、用勺子吃,加入1勺玉米澱粉,5勺水,攪拌均勻,倒入鍋鈎,具體根據湯量增加或減少。

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6、于是把湯再煮沸,變成小火,沿筷子慢慢倒入蛋液中,稍等十秒鐘,再翻過來,到蛋液凝固時間。

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7、在鍋前,撒上洋蔥,倒入适量的芝麻油,攪拌均勻,關火出鍋。

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8、美味的蛋花湯完畢,營養美味,好看又好吃,雞蛋花全部漂浮在上面,看起來很有食慾,每個人都去一大碗。

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< h1級"pgc-h-右箭頭"資料軌道""18">三,番茄炒雞蛋</h1>

1、準備兩個蕃茄,中間切開花刀,用開水加熱,約5分鐘後,剝去蕃茄皮,切成小塊備用。

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2、碗裝成4個雞蛋,加半勺,半勺白醋,攪拌均勻,這一步用醋,能有效去除雞蛋的異味,油炸出來也蓬松可口。

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3、油加熱,倒入松散的蛋液中,等幾秒鐘再轉動,使蛋慢慢蓬松變大,微炸熟後再鮮美,撈出備用。

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4、将蕃茄倒回鍋中,加入半勺鹽,讓蕃茄快點從湯裡出來,用鏟子按壓蕃茄,再翻幾圈。

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5、等待湯出來,加入半勺番茄醬,繼續炒。

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6、加入半勺新鮮白砂糖,繼續炒。

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7、将雞蛋放回鍋中,倒入,炒熟。

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8、最後加入點綴的洋蔥,翻轉炒均勻即可,關閉熱出鍋,簡單快捷。

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9、非常快手蕃茄炒雞蛋成品,新鮮多汁,營養和米飯,看起來很有胃口,真正的家常味道,用來混合米飯吃的很好。

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< h1級"pgc-h-右箭頭"資料軌道""29">四,番茄鹽水面</h1>

1、準備蕃茄一個,胡蘿蔔一個,适量玉米粒,青椒半,姜,鹽

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2、這一步要切邊菜,簡單單,根據自己的習慣,切成小塊,重要的是要注意玉米粒是提前煮熟的。

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3、先将鍋開入洋蔥鍋中,炒出香味。

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4、放入胡蘿蔔、玉米粒中,将火炒。

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5、放入青椒粉。

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6、放入蕃茄,加入鹽,醬油,雞精,半碗水,火煮3分鐘。

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7、準備适量的水澱粉,從鍋邊放進去,再煮1分鐘左右,等湯變粘。

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8、營養均衡的鹽水做好,孩子愛吃。

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9、适量面條,打開鍋,用溫水送入鹵素,鋪在配菜上。

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< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""40">5,番茄醬</h1>

1、準備四個蕃茄,蕃茄也叫蕃茄,是一種東西,幹淨,頂交叉刀,用開水趁熱,易去皮。

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2、約5分鐘後,沿切口,很容易脫下皮,去掉堅硬的部分,然後換刀,切成小塊放在箱闆上。

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3、剩下的工作可以交給蒸煮機,也大約2分鐘,全部變成細膩的泥漿,破壁機也可以,真的不能用刀條。

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4、鍋底要求不用水不油,倒入番茄汁中,放幾塊糖粉,先起火,偶爾攪拌。

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5、随着溫度的升高,鍋内會起泡,此時改為中火,繼續加熱,記得攪拌。

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6、大約5分鐘後,已經可以看到番茄醬的樣子,換成小火繼續加熱,加入一勺白醋(5克),半勺鹽(2克),繼續翻開,等等番茄醬特别細膩,可以關掉鍋裡的火。

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7、番茄醬做這個,真的很美味,酸甜甜可口,可以塗在面包、雞排、炸薯條上面,沒有味道,孩子趕緊吃。

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< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""49">六,番茄炒卷心菜</h1>

1、先将蕃茄加工,切成橫刀,放入碗中,用開水加熱,取出外層蕃茄外套,切成小塊備用。

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2、卷心菜也叫卷心菜、卷心菜、卷心菜等,處理方法不切,手插小花,用水清洗幹淨。

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3、鍋中加入适量的油,如油溫60度,加8粒胡椒粒,炸香撈出後扔掉,倒入大蒜中。

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4、放入切好的蕃茄,慢慢炒湯,火可以變小,炸成泥狀。

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5、放入卷心菜中,開始翻炒,加入适量的原料抽送,糖、鹽等調味料打開,然後放入适量的油,可以關火,油不能提前放,會失去部分香味。

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6、一道酸味開胃菜的家常菜要做好,營養健康,下酒飯兩餐不耽擱,喜歡吃辣的朋友,也可以扔辣椒進去,酸辣很美味。

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禁止抄襲,我是一個品嘗食譜,熱愛美食,每天更新家常菜和意大利面的做法,注意我每天學習做飯,總會給你一個驚喜。

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