像生雪梨：一款曆史較為悠久的廣式點心像生雪梨

<h1>像原始的悉尼</h1>

類别： 粵菜|面尖|這對老年人和年輕人都有好處

口味：甜

主要成分：洋芋、意大利面、鹹蛋黃

食材： 咖喱粉，精制鹽，味精，麻油

方法：

1、"如生悉尼"皮胚是蒸洋芋（洋芋）500克，放在盤子上用菜刀壓成洋芋泥，加入150克熱煮熟的表面，兩個壓碎的鹽漬蛋黃，放入适量的咖喱粉、精鹽、味精、麻油中，揉捏均勻地放入皮胚中。

2、将皮革胚包裹在潮州小吃上煮熟的鹹餡料，做成悉尼形狀，插入一小塊火腿供悉尼分店使用。

3、最後放入50%熱煎鍋中，以淡黃色即可。

技巧：

"如生悉尼"是曆史比較悠久的寬幅小吃，但在20世紀80年代和90年代，潮州小吃大師将其移植到潮州小吃領域，經過完善，成為潮州小吃中比較有名的創新潮州小吃，是最近一家熱菜在餐桌上的小吃。