小時候，每次去奶奶家一定要喝湯，肉片超嫩，湯超級新鮮。這種湯非常适合夏天，因為即使在涼爽的時候也很好喝。這是我将要做的第一道菜，承載着童年的記憶，得到了我祖母的真實傳記......
作者：Siobhanxie
<h2>材料</h2>
擠壓一小包
肉片 200g
蕃茄 3
洋蔥姜适量
<h2>練習步驟</h2>
1、瘦肉洗片備用。比普通炒菜的肉片略厚。
2、放入兩勺酒，三勺生泵送，一勺食用油，一大勺生粉混合腌制約15分鐘。
3、腌制肉類加工蕃茄的時間。将蕃茄洗淨并穿過，放入一個大碗中。
4、加入沸水趁熱煮兩分鐘，将殘渣的碎片去皮。
5、煎鍋加熱加油，先将姜片爆裂。
6、加入蕃茄炒。
7、這是我準備的果汁。
8、将蕃茄炒一碗水和果汁。蓋上鍋蓋，再用小火加熱十分鐘。湯會很鹹，如果不夠鹹，用适量的鹽調味。
9、調好湯的味道後轉動火，等待湯開時加入腌制的肉片，然後關火。鍋後不要攪拌肉，這是老奶奶反複強調的，一炒肉就老了。
10、放入湯碗中，撒上洋蔥完成。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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