大家好，我是小媽媽，做全職家做飯的女人已經三年多了，每天早上送兒子上學，然後去市場買菜做飯，忙碌的一天過得很快。今天中午要做兩道簡單的家常菜，一鍋池塘黑豆蓮花湯。
1、豆蒸小金魚，昨日買兩條冷小金魚14元一斤，兩條12元，清理幹淨，腌制24小時，熟肉濃郁，嘗起來有點像鹹魚幹的味道。取出鹽清洗幹淨，豆莢、生姜、去皮粉碎，加入少許生粉，攪拌均勻油，鋪在魚上，蒸熟，撒上洋蔥。
2、番茄炒雞蛋，買了三個蕃茄4.6元，雞蛋在家站着，蕃茄洗幹淨切小塊，雞蛋散落，熱油，把雞蛋放進鍋裡炒滿，把蕃茄倒入鍋裡，加少許鹽炒榨汁，加少許水，兩顆糖霜将蕃茄軟軟， 然後加入雞蛋，加入少許油，煮成雞蛋就可以放在盤子裡了。酸甜開胃菜也很實惠。
3、荷花黑豆池湯，黑豆提前浸泡，池塘水用開水燙去表面的粘液，用刀刮掉，剝開小塊将兩片姜放入鍋中，油炸魚，加入開水，黑豆蓮也加入，火煮成小火， 煮90分鐘，這種出血效果，裡面的熱量不宜喝醉。