小王有話要說：
你好，親愛的小朋友們。現在是時候讓小王分享食物了。小王與大家分享的食物，是用一種不太常見的食物烹制的。這道菜的名字是蒸魚。小王認為，在一般家庭中，隻要沒有一個家庭特别喜歡吃魚的人，通常就不應該做這道菜。小王家有人吃魚，但不是特别愛。
是以，在小王家，隻有在過年的時候，這條蒸魚才會出現在餐桌上。蒸魚的味道獨特，鹹鹹可口。魚是一種營養豐富的成分，富含許多營養。那麼，這道美味可口的菜呢？接下來，小王将給你一個簡單的分享這種蒸魚烹饪方法。
主要材料制備領域：
生魚1條，約600克（視數量而定）。
配料準備區：
豬肥肉50克，火腿15克，幹菇10克，洋蔥段，姜、鹽、胡椒粉各一點，味精1/2湯匙，酒、水澱粉各2小勺，湯100克（根據自己的口味适當準備）。
生産區域：
首先，我們應該準備所有應該準備的成分。将準備好的火腿洗淨，放入大小合适的碗中。然後将碗放入蒸籠中，蒸熟并将火腿從鍋中取出。冷卻後，用刀将火腿切成細絲或其他形狀。
2.将準備好的蘑菇洗淨，放入合适大小的容器中。在容器中，加入适量的溫水。蘑菇變軟後，取出蘑菇。然後用手捏出蘑菇中的水分，并将刀切成細絲狀的備件。将準備好的豬油洗淨，放入沸水鍋中。
過了一會兒，把肥肉從鍋裡撈出來。冷卻後，将豬油切成小丁基狀的備件。屠宰準備好的魚後，沿着魚殼的邊緣切開。然後從魚身上取出内髒，用水沖洗。更換鍋中的水，然後再次加熱。
煮沸後，将魚放入鍋中。經過一點熱熨燙後，将魚從鍋中撈出。然後刮掉魚身上的黑色薄膜，瀝幹水分。準備一個較大的盤子，将洋蔥放在底部的頂部。同時，同一隻手将魚的内外均勻地塗上細鹽。
然後把魚放在盤子裡，在魚殼裡，放姜、蘑菇絲、火腿絲、肥肉。接下來，将盤子放入蒸籠中。用火蒸至少1小時，直到魚被蒸熟。然後取出魚，放在另一個盤子上。
6.清洗鍋，加入湯、鹽、味精和胡椒粉。鍋中的湯煮沸後，向鍋中加入适量的水澱粉。你可以用鍋鏟把它炒一點。等到鍋裡的湯變濃，把鍋裡的湯倒在魚上，就可以開始享受美味了。
提示讨論區：
一條蒸魚就完成了。風味獨特的蒸魚，鹹鹹可口，營養豐富，美味可口。如果每個人都感興趣，請采取行動！