今天我有一個圓形的夢想烤餅！這圓夢烤餅，不過也有很多來臨，據說是慈溪老佛夢，夢去吃肉烤餅，第二天沒告訴任何人，皇家餐廳給了她，她很驚訝，是以叫圓夢烤餅！也給禦廚做了表揚，然後被放在了夢上一個好心的許願！
不要以為老佛吃宮廷菜很難，隻要你有正确的方法，就不難！
視訊觀看連結：圓夢烤餅
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步驟如下：
1.150g中度面粉，攪拌均勻，倒入60g水中。當攪拌成絮狀時，去揉面條。
（這種圓夢烤餅，其實是很有家常情的做法，它最大的特點就是中間是空心的，空心的烤餅可以放下更多的肉餡，吃得更好吃。
2.揉搓光滑的死面是制作空心烤餅的關鍵，纏繞成10克小面團，放入備用。
3.準備500克中等面粉，倒入鍋中，然後加入糖，攪拌均勻。
（白糖是促進酵母發酵的關鍵。）
4.準備230g溫水，加入4g酵母，攪拌至融化。攪拌面粉，同時倒入酵母水中，攪拌成絮狀，然後向下揉面條。揉成光滑的面團，揉成條狀，然後切成約40克的小面團，然後用手将其壓成小面包
5.用植物油包裹小面團，然後将其包裹在面團的中間。（植物油可以防止死面條和烤餅粘在一起，隻有在你吃東西的時候才好拿出來。）
6.揉搓完圓圈後，将一半放入糖水中，然後放入白芝麻，輕輕壓榨，均勻沾上白芝麻，放入烤盤中。（糖水是為了獲得更多的芝麻。）
7.然後把它放在烤箱裡醒來（醒來時，不要暴露在空氣中，是以很容易讓烤餅表面的水分蒸發。烤餅醒來後，将烤箱預熱至230度，并将烤餅烘烤15分鐘。正如您經常知道的烤箱，每個烤箱都有自己的脾氣，我的時間和溫度僅供參考！
（我的烤箱是昌帝小貓，買來是因為它有蒸汽加濕技術，烤食品比其他烤箱好，而且功能比較齊全，有八大功能：烘烤，低溫發酵，360度旋轉叉，解凍，幹果，肉，絕緣，無油空氣炸。這個烤箱對我來說已經足夠好了。）
8.烘烤時，可将油倒入鍋中，油熱，放入300克3脂肪7瘦肉末，将肉從紅炒至黃，炸薯片後加入姜蒜和酒至魚腥味，一勺油和生榨新鮮提取物，最後放入一勺鹽和雞肉調味料中， 撒上洋蔥花可以放出花盆。
9.這次烤餅也烤好了，拿手套再拿出來，放進盤子裡，這樣就不熱了，用刀切了一小口，把死臉裡裡裡拿出來，放進去剛炸脆脆的肉末，空心烤餅就做完了。
我先給大家嘗嘗：肉末入口，肥而不膩，烤餅吃起來：外酥嫩，充滿韌性！它聞起來了，它不見了！
今天圓夢烤餅分享，這就是結束！學會了，記得喜歡;沒學會點菜一個系列慢慢學，我是全心全意的梅子醬，歡迎評論來點菜，我們下次還沒看到！