讓烹饪更快樂，讓不會做飯的人做，讓會做飯的人多做，和最重要的人一起做飯。吃是一種快樂，味道是一種樂趣，而透明的墨水讓人感覺到文字辛辣鹹甜，也是一種快樂。能吃到暖胃的享受;是以中國人有太多的話要說。回到過去，我們聽說"人們吃一天"。直到現在，"舌尖上的中國"還是一個家喻戶曉的名字。我們依靠食物不僅僅是為了味蕾，有時更多的是為了記憶味道。食物本身具有最純淨，最強大的治療效果。無論是在異國他鄉孤獨流浪的孩子，還是被緊張的生活節奏趕上白領，還是因為愛心挫敗感的小女孩，仿佛隻需要一頓熱食，瞬間帶來了一陣寒風和寒雨，心中溫暖流淌。三餐茶，四季衣。一起創造了一個叫家的地方，人們因為食物而聚集，人不散，家在，煙花，味道常有存在。接下來，我會分享一些家常菜給你，讓家裡更有風味！
年蛋餅
材料：2個雞蛋，半碗米飯，少許糖
方法
1、準備雞蛋、米飯、糖。
2、将雞蛋放入碗中，加入攪拌好的糖。
3.将剩餘的米飯倒入蛋液中。
4、攪拌成粒狀米蛋液。
5、鍋刷一層薄油，倒入半米蛋液，鋪鍋底。
6、下油炸，轉動鍋即可煮熟。
熱燒面條
食材： 面條500g，芽菜，花生熟，洋蔥，紅辣椒，大蒜，生泵，砂糖，紅油，香醋，胡椒粉，香醋
方法：
1、開水入鍋中，加少許鹽水，将面條放入鍋内煮熟後撈出，冷藏控制幹水;
2、将面條放入一個碗中，2大勺醬油，1小勺白砂糖，4大勺紅油，2大勺香醋油，1小勺胡椒粉，2湯匙香醋混合在一起，調味汁放入煮熟的面條中;
3、将豆芽、煮熟的花生壓碎，蔥、紅辣椒、大蒜也倒入面條中，充分攪拌即可食用。
番茄牛
食材：适量牛、适量蕃茄、适量洋蔥、适量生姜、适量酒、适量鹽
1、牛水到血的盡頭，洋蔥姜煎鍋炸牛，肉緊緊放酒，放鹽、油炸，（不加醬油）加水或高湯（水不多，剛過肉一點就在上面），轉動壓力鍋上小熱壓20分鐘。
2、炸蕃茄時壓肉，我不用番茄醬，我用了4個大蕃茄，用洋蔥火炸成番茄醬，牛壓成番茄醬一會兒。
魚配茄子
材料：茄子、青椒醬、大蒜、醋、砂糖、食鹽、雞精、洋蔥
1 制備材料：茄子、青椒醬和紅辣椒醬
2.茄子洗淨後，換刀長條
3. 将茄子切開，放入蒸籠蒸8分鐘
4.青椒醬，大蒜細（比例1：1）
5.蒸茄子夾冷卻後，蒸茄子會在自然冷卻過程中吐出水，冷卻盤上的茄子排水
6.青椒醬和大蒜碗備用，用菜籽油至80%油溫，撒在胡椒上
7.加入一勺糖、一勺香醋、雞肉、鹽（糖醋比例根據自己的口味一比一調整，根據自己的口味适當鹽分，加入洋蔥後将魚汁倒在茄子上，即使成功也做到了