聞起來好吃，除了水果界榴蓮王，怎麼還能少一些名氣的臭豆腐呢？
每次街邊攤位相遇，總能動不動腿，不得不買一些解不了的。
但現在友善了，在菜市場也可以直接買到家常菜的臭豆腐，也更友善吃吃。
不，今天我買了一些臭豆腐回來，簡單的做家常菜！
臭鼬豆腐先炒，兩面煎出微黃色的可樂香，然後直接搗碎，味道更好。
最後加入少許豌豆配油炸，增加口感，簡單易行即可完成！
成分
——
臭豆腐、豌豆
（實踐）
- 第1步 -
在熱鍋中加熱油，放入臭豆腐
- 第2步 -
慢慢煎至兩面金黃，用勺子碾碎
- 第3步 -
加入幹辣椒部分調味
- 第4步 -
然後放入去皮的豆子，炒至破碎
- 第5步 -
然後倒入适量的散裝新鮮，繼續炒，進入味道
- 第6步 -
在開始平底鍋之前撒上适量的十三種香氣，然後将其翻轉過來
直接用勺子碾碎，這比用刀切成小塊味道更好。
真的吃不出臭豆腐的氣味，用普通的豆腐代替也是同樣的做法。
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當然，配菜也可以豐富一點，或者可以參考以前的做法這種芹菜碾碎的油炸豆腐，也是同樣香不行的