闻起来好吃，除了水果界榴莲王，怎么还能少一些名气的臭豆腐呢？
每次街边摊位相遇，总能动不动腿，不得不买一些解不了的。
但现在方便了，在菜市场也可以直接买到家常菜的臭豆腐，也更方便吃吃。
不，今天我买了一些臭豆腐回来，简单的做家常菜！
臭鼬豆腐先炒，两面煎出微黄色的可乐香，然后直接捣碎，味道更好。
最后加入少许豌豆配油炸，增加口感，简单易行即可完成！
成分
——
臭豆腐、豌豆
（实践）
- 第1步 -
在热锅中加热油，放入臭豆腐
- 第2步 -
慢慢煎至两面金黄，用勺子碾碎
- 第3步 -
加入干辣椒部分调味
- 第4步 -
然后放入去皮的豆子，炒至破碎
- 第5步 -
然后倒入适量的散装新鲜，继续炒，进入味道
- 第6步 -
在开始平底锅之前撒上适量的十三种香气，然后将其翻转过来
直接用勺子碾碎，这比用刀切成小块味道更好。
真的吃不出臭豆腐的气味，用普通的豆腐代替也是同样的做法。
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当然，配菜也可以丰富一点，或者可以参考以前的做法这种芹菜碾碎的油炸豆腐，也是同样香不行的