你好
今天，媽媽分享一個美味不胖的半熟芝士蛋糕
低卡飽腹感，減脂期的寶寶還可以開胃吃，味道細膩柔軟，乳白色飽滿，入口已準備就緒，美味可口尖叫！試一試吧！
半熟芝士蛋糕的低卡版本
成分：
純牛奶100g，低脂奶酪片5片，蛋黃2片，低粉40g，蛋清45g，糖20g
方法：
奶酪和牛奶用小火加熱，直到融化并冷卻，蛋黃攪拌，低粉攪拌好備用。
蛋清分成3倍，加入糖分布，呈大鈎針狀态。
蛋清分2次加蛋黃醬混合均勻，倒入模具中。
将蒸爐溫度上下調至150度預熱5分鐘，用過烤箱很多，家裡常用的還是這個凱度風輪系列雙熱蒸烤箱，上下火可以獨立控溫，加熱均勻，烹饪時間大大縮短到空間，打算再用一次做中秋月餅， 酒吧掉落！
将烤盤倒入1CM深的溫水中，将蛋糕醬放在烤盤上烘烤30分鐘。
用水浴烤制的蛋糕更嫩滑！
烤出的蛋糕縮回是正常外觀，把冰箱冷藏一會兒再吃味道多贊！
模具不同，烘烤時間也不一樣，溫度應根據自己蒸爐的回火來調節。