你好
今天，妈妈分享一个美味不胖的半熟芝士蛋糕
低卡饱腹感，减脂期的宝宝还可以开胃吃，味道细腻柔软，乳白色饱满，入口已准备就绪，美味可口尖叫！试一试吧！
半熟芝士蛋糕的低卡版本
成分：
纯牛奶100g，低脂奶酪片5片，蛋黄2片，低粉40g，蛋清45g，糖20g
方法：
奶酪和牛奶用小火加热，直到融化并冷却，蛋黄搅拌，低粉搅拌好备用。
蛋清分成3倍，加入糖分布，呈大钩针状态。
蛋清分2次加蛋黄酱混合均匀，倒入模具中。
将蒸炉温度上下调至150度预热5分钟，用过烤箱很多，家里常用的还是这个凯度风轮系列双热蒸烤箱，上下火可以独立控温，加热均匀，烹饪时间大大缩短到空间，打算再用一次做中秋月饼， 酒吧掉落！
将烤盘倒入1CM深的温水中，将蛋糕酱放在烤盘上烘烤30分钟。
用水浴烤制的蛋糕更嫩滑！
烤出的蛋糕缩回是正常外观，把冰箱冷藏一会儿再吃味道多赞！
模具不同，烘烤时间也不一样，温度应根据自己蒸炉的回火来调节。