天天看點

簡單又有面子的美食,香味濃郁超級好吃,非常的下飯,很實惠

吃是一種快樂,味道是一種樂趣,而透明的墨水讓人感覺到文字辛辣鹹甜,也是一種快樂。能吃到暖胃的享受;

無論是在異國他鄉孤獨流浪的孩子,還是被緊張的生活節奏趕上白領,還是因為愛心挫敗感的小女孩,仿佛隻需要一頓熱食,瞬間帶來了一陣寒風和寒雨,心中溫暖流淌。

三餐茶,四季衣。一起創造了一個叫家的地方,人們因為食物而聚集,人不散,家在,煙花,味道常有存在。接下來,我會分享一些家常菜給你,讓家裡更有風味!

豬皮冷

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材料

豬皮3大塊,蒜8個,香菜15g,白蘿蔔25g,紅砧條25g,辣椒片1個,魚露2大匙,細糖1大匙,醬油1大匙,水2大匙,香醋油1大匙,姜片半,根洋蔥15g

方法

1、清洗豬皮,清潔毛發,用水泡泡泡兩小時。然後放入冷水,生姜和洋蔥,一個八角形,用小火煮20分鐘。魚出時趁熱将豬皮掉落的脂肪刮掉,預冷後斜切成備用。

2,然後将紅蘿蔔和白蘿蔔去皮,切成細條。用開水稍微煮熟後,将辣椒條烤掉,然後清洗辣椒條并切成小塊。

3、然後調味醬汁。将魚露與醬油和細砂糖,少許壓碎的大蒜,香醋油和水混合在一起,直到均勻。調味料部分根據個人喜好的味道增加或減少。

4、然後将豬皮和紅白蘿蔔、香菜和辣椒片放在盤子裡。然後将轉移放在豬皮上并攪拌,直到甚至吃

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泰式醬脆蝦

做法:1.蝦砍掉蝦槍蝦須,從第二段後面挑出蝦腸,瀝幹水分,加入澱粉混合使用。

2.鳳梨去皮肉切小塊,可浸泡在鹽水中,綠、紅辣椒切片,大蒜、姜切。

3. 将蝦放入煎鍋中煎至酥脆油膩。

4.将2湯匙水和1湯匙水澱粉加入鹽、糖和醋中。

5.加入鍋中,用大蒜姜加熱,加入泰國甜辣醬,倒入調味的糖醋汁,煮沸。

6.加入蝦仁、鳳梨和青椒炒。

鯉魚滋補血氣湯

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材質:黑豆四兩片,姜兩片,紅棗十粒,鯉魚一粒,皮一小塊,胡椒鹽粉适量。

方法:

(1)鯉魚要鱗片、鰓、鳍、内髒幹淨,在鍋中加入少許油,微炸至金黃色。

(2)取出黑豆清洗幹淨,放入鍋中?A 不必放油,煎至豆布破裂,然後用清水洗淨,備用。

(3)紅棗核,姜皮去皮,陳皮洗幹淨,備用。

(4)煮沸,先放入黑豆、紅棗、陳皮、姜火煮十分鐘,再轉溫火煮一個半小時,最後放入鯉魚中,煮熟30分鐘後加入胡椒鹽。

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啤酒雞

1. 将洋芋洗淨,用冷水切開

2.将雞塊冷水放入鍋中煮沸,加入姜片、大蒜片、洋蔥點燃,煮10分鐘,留下泡沫

3.關火後,用冷水浸泡五分鐘,可換水兩次,将骨渣,并少許泡沫洗淨。倒出水

4.将肉與适量的醬油,鹽,胡椒和腌料一起使用15分鐘

5.油熱放進去,新疆大盤雞肉包一半,和大蒜片、姜片、洋蔥、炸味,放入炸雞炒六分鐘煮熟,放洋芋。

6.然後炒三分鐘,從鍋邊倒出一整瓶啤酒

7.火煮沸後,火煮沸再燒二十分鐘,關掉小火十分鐘,出鍋

每個人心中都有一個小小的安慰,而我的安慰就是食物。我覺得我是一個零食,我喜歡吃,我喜歡烹饪,我希望向大家推薦這些簡單的飲食習慣。

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