吃是一種快樂，味道是一種樂趣，而透明的墨水讓人感覺到文字辛辣鹹甜，也是一種快樂。能吃到暖胃的享受;
無論是在異國他鄉孤獨流浪的孩子，還是被緊張的生活節奏趕上白領，還是因為愛心挫敗感的小女孩，仿佛隻需要一頓熱食，瞬間帶來了一陣寒風和寒雨，心中溫暖流淌。
三餐茶，四季衣。一起創造了一個叫家的地方，人們因為食物而聚集，人不散，家在，煙花，味道常有存在。接下來，我會分享一些家常菜給你，讓家裡更有風味！
東坡茄子
材料：長茄子1根，豬肉最後100克，生姜一點，洋蔥一點，大蒜一點，生泵1勺，葡萄酒1勺糖1/2勺，鹽一點，胡椒一點，水澱粉一點，醬油1/2勺
方法
1、茄子切半切。将橫切刀切在中間，而不是切開茄子皮。
2、将少許油倒入鍋中，放入茄子小火慢煎;炒至茄子兩面皮色，茄子刀痕膨脹出來，放入盤中。
3、将少許油倒入鍋中，放入洋蔥姜蒜炒香;倒入肉末，煎至變色，加入葡萄酒，胡椒粉，鹽，生泵，醬油，糖炸香。
4、将炸碎的肉末撒在炒茄子上，放入沸騰鍋中蒸約12分鐘。
5.取出蒸熟的茄子，倒出蒸熟的湯。
6、将湯倒入鍋中，不宜加少許水煮沸，倒入水中澱粉鈎薄，将汁液倒在茄子上，撒上蔥即可。
炸羊肝
材料：韭菜200克，新鮮羊肝150克。植物油，醬油，鹽，糖，雞精。
1.将韭菜用雜質清洗并切成小段;用幹淨的切片處理羊肝，并用鹽和醬油稍微腌制片刻。
2.将植物油放入鍋中，用火加熱，放入韭菜部分，羊肝片快速炒片，加鹽、糖、雞肉調味即可。
紅燒顆粒
材料：小麥、蒸魚油、醬油、醋、酒各适量
做法：1、将蒸魚油、醬油、醋和酒倒入小碗中，攪拌均勻即可調味;
2 、開始煎鍋倒一點油加熱，倒入香味煮至，然後倒入醬汁中。再次煮沸，煮至開，撒洋蔥并關火。
大蒜蛋
材料：
熟雞蛋3個，醋1湯匙，生的1/2湯匙，香醋油1茶匙，鹽1/2茶匙，大蒜4瓣，韭菜1根
方法：
1、雞蛋提前煮熟或蒸熟，蒜末切，蒜末切韭菜，醬油，醋、香油、鹽放入小碗攪拌均勻後放入蒜泥汁中
2、雞蛋去皮，放入碗中，倒入蒜汁，最後撒上一些韭菜
每個人心中都有一個小小的安慰，而我的安慰就是食物。我覺得我是一個零食，我喜歡吃，我喜歡烹饪，我希望向大家推薦這些簡單的飲食習慣。