魚丸炒三鮮

材料

湯魚丸（白色），炸魚丸，魚筋，木耳，胡蘿蔔，黃芽（白菜），生泵送，鹽，雞肉粉，糖，香醋油，胡椒，澱粉，韭菜

方法

1、木耳用水泡處理幹淨後，用手撕成小塊。

2、黃芽切、魚丸、魚筋兩全、胡蘿蔔片。

3、将油放入鍋内炸胡蘿蔔，黃芽切至軟。

4、放入木耳魚丸等，加入醬油、鹽、雞粉、少許水煮沸調味。

5、澱粉鈎，撒上香油，撒上胡椒粉，洋蔥花可以出鍋盤！