
檸檬水
<h2>材料</h2>
#馄饨餡(約62個中型鼻涕蟲) 100
韭菜 淨重約400克(冷凍或水約325克)
豬肉 270g
鹽 9g(不含味精,15g鹽)
(味精) 9 克
卷心菜 5g
洋蔥半根
水/雞湯約500ml(我在這裡使用濃湯)
十三香一點
醬油一點
食用油 一點點
胡椒水一點
少許油
一點皮膚
<h2>練習步驟</h2>
1、将洋蔥等調味料放入肉餡中,将胡椒水倒入同一方向攪拌至粘稠
2、媽媽把韭菜餡塞進肉餡裡給我
3、攪拌均勻
4、準備塞滿皮膚
5、包裝後要整齊地放在冰箱裡冷凍
6、在碗裡放入生鹽、香醋油,加入面條湯
7、出鍋可按口味放入蝦皮香菜等
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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