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韓式炒鱿魚絲(成人甜辣版)

作者:月亮媽媽在南韓

同步釋出在微信公衆:南韓的月亮媽媽

上周分享了兒童版的不辣炒鱿魚絲,本周分享了一位母父愛吃甜辣炸鱿魚絲,同樣簡單,可以在10分鐘内完成。同樣可以放入冰箱一兩個星期不變的味道,快速做到

原料:鱿魚絲(原文如此)200克,炸醬(原文如此)1.5勺。

醬油:醬油(1.5勺),蒜蓉0.5勺,南韓辣椒醬(2000勺)1勺,辣椒粉0.5勺,糖漿2.5勺。

整理材料:0.5勺煮熟的芝麻和0.5勺芝麻油。

韓式炒鱿魚絲(成人甜辣版)

第1步:将鱿魚絲放入冷水中浸泡5分鐘。(如果氣泡太長,味道太軟,沒有咀嚼力哦)

韓式炒鱿魚絲(成人甜辣版)

第2步:從下水道中取出鱿魚絲,放入1.5勺沙拉醬,攪拌均勻即可使用。

韓式炒鱿魚絲(成人甜辣版)

第3步:将所有醬汁混合均勻。

韓式炒鱿魚絲(成人甜辣版)

第4步:将少許食用油或一小塊黃油倒入鍋中融化,然後倒入鱿魚絲,然後倒入醬汁中,用中火煎2-3分鐘。

韓式炒鱿魚絲(成人甜辣版)
韓式炒鱿魚絲(成人甜辣版)

第5步:關火,倒入芝麻和芝麻油,攪拌均勻。

韓式炒鱿魚絲(成人甜辣版)

步驟6:完成。

韓式炒鱿魚絲(成人甜辣版)

每次我做鱿魚絲時,我都會做一個,沒有辛辣和辛辣。孩子和大人都有自己喜歡的口味的菜肴,看到家人,尤其是孩子們吃得津津有味,我心中充滿了幸福感和成就感。我想這或許也是家庭主婦價值的一個小小的反映!對我來說,這不是關于做一道菜,而是關于給我一塊愛。随着孩子們長大,我的角色發生了變化,我意識到我為孩子做飯的時間會越來越少,是以現在我很享受作為家庭主婦的時間。畢竟,再過幾年,我可能會進入職場,絕不會隻是過着家庭主婦的生活!

親愛的媽媽,如果你有任何你想要的南韓食譜,你也可以在下面留言。我會一個接一個地提供每個人最喜歡的美味食譜。

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