少林白菜:肚皮350克,竹筍150克,蘆筍35克,白芽
20g,榛子10g,生姜6g,苜蓿湯50g,鹽
5g,胡椒2g,水澱粉25g,麻油15g,選自中國佛陀

少林寺八寶薯片:八寶薯片是少林僧人的傳統食物,主要成分以靈芝、猴頭菇、銀耳、白果、木耳、蘑菇、蘑菇、八種蘑菇,因其具有多種治療效果,能起到肋骨活動性強、提神健身、長壽的作用。選自《中華佛齋》
少林魚排:少林寺曾使用少林素素,寺内曾接待過唐太宗、袁師、清太宗等20餘位皇帝。材料:豆腐500g,醬油15g,番茄醬25g,醋5g,面粉50g,糖10g,鹽5g,水澱粉
20克,香菜5克。選自《中華佛齋》
少林13根:素食肚350克,竹筍150克,蘆筍35克,白芽
5g,胡椒2g,水澱粉25g,麻油15g。選自《中華佛齋》
素食鵝:豆腐12片,香菜10克,醬油25克,醬油湯
250g,糖6g,麻油15g,八角3粒。選自《中華佛齋》
四王:四種金剛材質(真、仁、淮山藥、鼻涕蟲)各
50g,幹蓮子35g,素食肚25g,鹽5g,芋子湯500g。選自《中華佛齋》
吳和尚生湯:蓮蓉350克,香菇70克,素食肉50克,花生50克
克,黑棗4粒,鹽5克,高湯200克。選自《中華佛齋》
易卷本:粉1片,菠菜150g,黃瓜50g,胡蘿蔔
75g,豆芽75g,炸扇25g,花生粉14g,鹽6g。選自《中華佛齋》
強骨卷:芋頭400g,香菇75g,胡蘿蔔75g,卷心菜
100g,色拉油20g,鹽5g,胡椒4g,水澱粉25g。選自《中華佛齋》