秋天越來越濃郁
始終更涼爽
情緒漂浮
控制也越來越難
原來是時候了
給生活添加一些糖!
是以,今天就為您的小朋友分享一個甜蜜的教程
地球上的甜甜圈

今天的味道非常濃郁,黑巧克力花生絲,白巧克力奧利奧,肉松,糖霜和原味黑巧克力等等!
要準備的成分:
高肋粉 125 克
牛奶 55g
半個雞蛋
細砂糖 10g
發酵粉 2-3g
泡泡粉 1-2g
鹽 1g
16克無鹽黃油
黑巧克力醬,白巧克力醬,花生醬,肉松,奧利奧壓碎,花生壓碎,糖粉适量
如何執行此操作:
1.将黃油以外的材料放入烹饪機攪拌,直到材料分組,在室溫下加入軟黃油繼續攪拌約20分鐘(此步驟也可以手動揉捏)
2.将攪拌好的面團轉移到面闆上,用手揉搓
用手拉,上面可以出現手套膜
3.将面團放入碗中,包裹保鮮膜并發酵至2倍大小
3.發酵面團是要戳一個洞,在手上慢慢反彈不是那種立即反彈
将發酵面團鋪開
切片由約1厘米的厚度制成
4.小夥伴與甜甜圈模具一個接一個地用模具折斷
取下中間部分,以便準備好單一尺寸的甜甜圈
沒有黴菌的小夥伴可以拿起一小塊面團,揉捏生長條,然後将兩個尾端捏在一起
隻需稍微揉搓一下
5.将制作精良的甜甜圈發酵至2倍大小,如圖所示為發酵甜甜圈
6.将燃料加入鍋中并加熱,直到在筷子周圍插入小氣泡以添加甜甜圈
及時轉臉
兩面都是金色的,你可以從鍋裡出來
7.趁熱,塗抹各種你喜歡吃的醬汁
花生醬肉質
沒有現成巧克力醬的小夥伴可以買黑巧克力在熱水中融化,并加入少許植物油來調節稀釋度
撒上花生和黑巧克力花生
白巧克力配奧利奧碎也很好吃,其他堅果或幹果都可以
在你的生活中加入甜蜜的甜甜圈,和我在一起給你的生活添加一些糖!
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