秋天越来越浓郁
始终更凉爽
情绪漂浮
控制也越来越难
原来是时候了
给生活添加一些糖!
因此,今天就为您的小朋友分享一个甜蜜的教程
地球上的甜甜圈

今天的味道非常浓郁,黑巧克力花生丝,白巧克力奥利奥,肉松,糖霜和原味黑巧克力等等!
要准备的成分:
高肋粉 125 克
牛奶 55g
半个鸡蛋
细砂糖 10g
发酵粉 2-3g
泡泡粉 1-2g
盐 1g
16克无盐黄油
黑巧克力酱,白巧克力酱,花生酱,肉松,奥利奥压碎,花生压碎,糖粉适量
如何执行此操作:
1.将黄油以外的材料放入烹饪机搅拌,直到材料分组,在室温下加入软黄油继续搅拌约20分钟(此步骤也可以手动揉捏)
2.将搅拌好的面团转移到面板上,用手揉搓
用手拉,上面可以出现手套膜
3.将面团放入碗中,包裹保鲜膜并发酵至2倍大小
3.发酵面团是要戳一个洞,在手上慢慢反弹不是那种立即反弹
将发酵面团铺开
切片由约1厘米的厚度制成
4.小伙伴与甜甜圈模具一个接一个地用模具折断
取下中间部分,以便准备好单一尺寸的甜甜圈
没有霉菌的小伙伴可以拿起一小块面团,揉捏生长条,然后将两个尾端捏在一起
只需稍微揉搓一下
5.将制作精良的甜甜圈发酵至2倍大小,如图所示为发酵甜甜圈
6.将燃料加入锅中并加热,直到在筷子周围插入小气泡以添加甜甜圈
及时转脸
两面都是金色的,你可以从锅里出来
7.趁热,涂抹各种你喜欢吃的酱汁
花生酱肉质
没有现成巧克力酱的小伙伴可以买黑巧克力在热水中融化,并加入少许植物油来调节稀释度
撒上花生和黑巧克力花生
白巧克力配奥利奥碎也很好吃,其他坚果或干果都可以
在你的生活中加入甜蜜的甜甜圈,和我在一起给你的生活添加一些糖!
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