多吃魚,紅燒或蒸或炸,舌尖上有不同的口味。但附件是一個菜,這道菜是魚炖肉,莫莉炖魚。
組成,這是一個通常用大盆地。像魚在食品、粉絲、瘦豬肉肚子,浸漬油白菜,豆腐和矩形地帶,引發食欲無處不在。
在青島吃這樣的美味。那時候去餐館吃飯是一個人,是一個魚,一碗米飯。魚端上來之後,大概是由超級大超級大闆,見我目瞪口呆的菜肴。說實話,這條魚重量夠三個人。
我住在這個小餐館是一個東北餐館。足見慷慨部分東北人。餐館不大,也建構了鋪設磚或石頭耐火性,門是一長排的桌子,上面擺滿了一壺熱肉。東北人似乎特别喜歡豬肉和魚。東北酸菜豬肉粉條eintopf而聞名,但魚和肉在一起産生這樣的美味,可能隻有東北人的想象。
甜蜜的五花肉稀釋魚星,粉絲和充分吸收的鮮魚湯,豆腐的光和抵消這道菜味道鹹,推廣的成分,是以在一起,互相影響互相融合,最終形成了這道美味。
我吃了第一口,我不能停止筷子。雖然手頭的大米非常新鮮,粒晶瑩,一個檔案是真實的大米。但是,我一直在幫助大米,一口魚的肉,肉、香魚,不管對方,口味悠長徘徊。我認為,中國古代的“魚”最初意味着關于魚和肉,兩者的結合是非常聰明的。
魚離開了一半以上,胃就會滿,他的眼睛仍然盯着盤子,心髒仍然意猶未盡。原本以為女士,吃永遠不雅,但今天是一個大國。完成了,就問服務員,這是什麼魚,很好。“鯉魚”,服務員笑了。“我是問這道菜”。”莫莉紅燒魚”。我隻記得服務員,多次重複。
莫莉炖魚,男人的名字,像一個外國名字。後才知道,百度莫莉是俄羅斯語言的音譯,原意是“穿越”,大概是說,福特炖魚。不需要解釋,河的渡船,河流的魚。這是典型的組成,從民間,白菜粉條脂肪塊寬,充滿熱東北風味。大鯉魚可能來自松花江,也許從黑龍江烏蘇裡江,一句話,東北不是短的大型河流,自然也不缺魚。隻有那塊土地作出這樣的美味可能有用。
年度1011年,東北馬浮雪,冷山内外鐵壺的紅燒魚上熱氣騰騰,大可被加熱的adobe平台睡一個家庭充滿大驚小怪,大盆,是以最終,嚴酷的東北味彌漫開來,就像這樣。
回家了很長一段時間,和菜。搜尋我的小餐館,烤魚,據說是來自重慶工藝,莫莉炖魚但是不見了。百度很多魚做飯,總是沒有機會去嘗試。今天,我聞到了魚的味道,紅燒魚突然有點等不及了。食品很受歡迎,這個周末是準備。雖然沒有下雪,但同樣在冬至,估計應該能夠建立餐飲氛圍。