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#豆果10周年生日快樂# 花生酥,又香又酥,香的不要不要的

作者:豆果美食
#豆果10周年生日快樂# 花生酥,又香又酥,香的不要不要的

喜歡吃花生的小夥伴一定要有小點心,而且又甜又脆,一口下來,讓你忘不了!下午茶還是去春遊,都是很好的選擇喲!

By Water Pitys(豆安高美食的官方認證)

<h2>材料</h2>

低筋面粉 160g

黃油 80g

零卡糖粉 50g

全蛋液 40g

花生碾碎 100g

蘇打水 2g

泡泡粉 2g

表面:

花生适量壓碎

全蛋液少許

<h2>練習步驟</h2>

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1、準備所需食材。

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2、将黃油切成小塊常溫軟化成糊狀,加入糖粉。

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3、用打蛋器簡單碾碎。

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4、送去略顯白發。

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5、多次滴入散落的全蛋液,每次均勻加入,直至蓬松。

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6、篩入所有粉末中,用刮刀壓力混合均勻。

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7、倒入100克花生,攪拌均勻。

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8、面團分為9份。

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9、用少許全蛋液。

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10、滾一圈花生。

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11、放在烤盤上,輕輕壓平。

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12、進料到預熱的蒸爐中,滿烤模式175度20分鐘左右。

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13、完成的照片

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14、完成的照片

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15、完成的照片

<h2>技巧</h2>

1.這個食譜要做9塊比較大,像小塊一樣可以分成幾塊多。2.本文所用的時間和溫度僅供參考,請務必根據您的烘箱和模具的回火調整所需的溫度和時間,請靈活調整。

<h2>低麸質面粉的營養功效</h2>

心髒、腎髒、脫熱、口渴,主要治療髒污易激惹、煩躁、口渴、射精、腫脹、外傷出血和燒傷。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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