對油面筋做法有很多,比如浸漬或炒吃是最常見的日常實踐。正如我們之前所做的油面筋酒肉,可以說既美味又指令。
不需要肉煎炸油面筋是好吃嗎?幾天前涮火鍋,也留下了很多油面筋在家裡,是以我想嘗試腸油面筋,覺得味道很一般,但結果是令人驚訝的是美味的。
今天,我想與你分享食物是腸油面筋,雖然使這道菜不需要把肉,但比肉是美味的,準備好愛吃油面筋的朋友不妨試一試。
腸油面筋
腸油面筋需要準備的材料嗎
油面筋(12)
竹筍(320克)
香菇(4)
洋蔥(中度)
鹽(中度)
糖(半湯匙)
醬油(1湯匙)
蚝油(1湯匙)
1,第一個12浸漬油面筋在一壺水,然後擠出多餘的水用手油面筋,是以當托盤。
2、油面筋擠壓水分後,4蘑菇和320克洗淨,切成小塊。
3、蘑菇和竹筍成小塊後起鍋,少許鹽煮的水,适量的食用油,然後把蘑菇和竹筍入水中3到5分鐘,煮和幹燥後删除。
4、蘑菇和竹筍,煮熟後删除菜燒油,5成熱油溫度等,油炸的。
5、炸甜,把蘑菇和竹筍煮到鍋中攪拌均勻。
6罐蘑菇和竹筍攪拌均勻後,洩油面筋水分,加半勺糖,1湯匙和1湯匙蚝油,再注入适量的溫水,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,中小火煮4分鐘。
7,鍋中成分和煮4分鐘,加入适量鹽,蔥點綴按摩出鍋。
8,在這一點上,比肉是美味的油面筋的腸道準備,柔軟、多汁的訂單。
第二,做腸油面筋的注意事項
1後,油面筋泡軟必須先用手排洩水,然後鍋中炒,是以吃起來不僅更入味,也不會覺得油膩。
2,因為這個季節成熟的竹筍,是以這個時候竹筍味道最好的,當然,如果你不能買到新鮮的竹筍,也可以去超市買袋的竹筍。
一般來說,油面筋做溫柔的味道,新鮮香美味,尤其是竹筍、蘑菇、吃味,不油膩吃頓飯是非常合适的,愛吃油面筋的朋友不妨試試這個練習。
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