或者新疆的這家拉吧吃得特别實,特别好吃,今天我做了一盤櫻桃蘿蔔混合面條。
現在開始和面條,來200克新疆天山面粉,加10克鹽攪拌均勻,加水,開始将面條和面條揉成面團,面條揉後蓋保鮮膜20分鐘後醒來,準備的配料是:肥細羊腿肉100克, 櫻桃蘿蔔,洋蔥,青椒,蕃茄,大蒜。
現在把盤子切好。
然後揉捏臉部并揉捏蓋保鮮膜喚醒10分鐘,并在盆中放入少許油,将喚醒好面條生長條,闆在盆中,表面然後均勻地刷一層油以防止幹裂,蓋上保鮮膜再次喚醒10分鐘。開水拉面,拉開面,拉成面條,用冷水煮出魚出盤子。
現在開始炒蔬菜,熱油,放羊肉,胡椒粉,醬油,櫻桃蘿蔔,洋蔥,青椒放鹽調味料,放一點開水炒湯混合面條,把蒜汁均勻地放出鍋外。攪拌菜面,今天美味的新疆美食櫻桃蘿蔔混合面條就完成了!
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