号稱粗糧中的戰鬥機，常吃糙米能促進消化，吃糙米的好處有哪些？

因為現在很多人的生活水準很高，是以糙米食品對大多數人來說已經比較陌生了，因為生活中絕大多數人通常都選的大米。雖然大米是一種好食，可以及時補充人體，但大米更細，我們偶爾需要吃一些粗糧，這樣才能促進腸道蠕動。

那麼吃糙米有什麼好處呢？在成分方面，糙米中的蛋白質和維生素含量遠高于精選大米，是以可以看出，經常食用糙米應該增強人體的免疫力。同時，由于蛋白質和維生素含量高，是以多吃糙米可以降低人體的膽固醇水準。

此外，糙米的膳食纖維是精選大米的14倍，是以糖尿病患者和肥胖者吃糙米可以達到減肥效果。同時，由于糙米富含膳食纖維，建議在便秘期間食用粗糧，經常吃糙米的人往往不會出現便秘症狀。

另外，在上一篇文章中，很容易知道糙米含有更多的維生素。事實上，多吃富含維生素的食物可以促進血液循環，消除煩躁不安。夏天，因為天氣太熱，我們很容易感到非常焦慮，這個時候吃一些糙米可以很好的緩解這種心情。

但是，值得注意的是，糙米不容易煮熟，因為糙米的外殼堅硬，這使得它比白米飯更難烹饪。是以，在煮糙米時，我們通常需要提前一個晚上吸收它，這樣煮熟的糙米味道會更好。

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