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走出同質化,茶太良品用新思維走出自己的範兒

作者:餐盟嚴選項目

商鋪介紹: 美食聯盟嚴格選拔APP是一個專注于服務餐飲創業者的創業平台,依托1000多萬加大資料加入全場大資料,與品牌方共建特許經營信賴!餐團嚴格選拔行項目包括茶泰好品等加盟項目100餘個,線上有注冊會員10w+,線下成功教育訓練創業者100餘個,注重食品盟嚴格選型,創業輕松。

消費在不斷更新,無論是點餐機制、支付機制、商販管道等等,現在都已成為主要産品店的競争。餐飲業的競争在飲料行業要特别嚴重,如何做到在衆多品牌實力上取得突破。如何讓品牌或專賣店得到更好的發展,面對這些問題,茶太好産品用新的思維解決,在同質化認真的奶茶市場走自己的"粉絲",迎來了新的發展高度。

茶葉對好産品并不陌生,在我國屬于台式奶茶品牌的頭頭,在成立之初就以銷售桌茶為基點,讓每個喜歡喝奶茶的人品嘗到好味道的桌上奶茶成為茶太好的發展目标。如今,憑借高品質的産品、創新的産品和一批輔助零食,奶茶行業已成為知名品牌。但在發展過程中總存在困難,面對越來越多的品牌,産品差異化市場越來越小,未來應該如何進入目前需要考慮的問題。

走出同質化,茶太良品用新思維走出自己的範兒

茶業産品經過仔細思考,觀察當今餐飲趨勢從三個思想次元來考慮品牌出路,即:社群思維、大資料思維、再構思次元。

社群思維

地球已經逐漸變成了一個村莊,無論在哪裡,友親之間想要有聯系都可以通過社交軟體進行聯系,是以社會化已經成為每個人身邊的一部分。一直與親人,朋友,同僚甚至陌生人交往,團體對個人的影響進一步增強。

茶太良注意到社群思維對消費市場的影響,通過建立品牌知名度,加強品牌價值建設,讓更多的人知道茶太好産品這個品牌,進而影響周圍的人。在生活中,朋友或真正存在的人推薦的東西,比看10個廣告都有用,利用社群思維帶來的好處,可以使茶太好品牌更深入市場,獲得更廣闊的發展空間。

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大資料思維

現在是大資料時代,資本的運作離不開大資料的支撐。無論是分析消費者偏好、市場規模還是動态模拟都依賴于大資料,您擁有的資料越多,對于未來的分析就越準确。利用大資料是發展企業未來發展的重要手段。

茶太好産品結合過去5年權威釋出的茶葉行業大資料,以及各類子産品的銷售量、消費者滿意度、各類産品的銷售規模等,幅度變化很大。經過對上述資料的系統分析發現,在茶葉市場發展的過程中,新茶在健康中所占的比重越來越大,保健已成為茶行業中的新名詞,消費者不再單純追求美味、好的飲料,在此基礎上有了新的需求,誰能優先滿足消費者的需求, 那麼未來将搶占更多的市場佔有率。

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重新構想次元

老話說好,改變一般規則,一般規則,到達世界。面對同質化嚴重的産品市場茶葉太好産品卻沒有創新,沒有改變的結局。而對于自身的改變,如何改變已經成為主要思考的問題。

茶泰好産品主要從兩個方面思考變化:

1、如何提高産品差異化?

2、如何處理淡季銷售?

奶茶基本是一樣的,是風和模仿是每個品牌都無法避免的事情,因為生産工藝基本相似,一旦哪個品牌有了創新産品,基本上幾天其他品牌就不得不推出類似的産品,是以很難造成産品差異化,讓消費者沒有新鮮感, 強者如COCO、茶葉等在市場上有自己的消費群體,也成為衆多獨幕喜劇牌競相模仿的對象。

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是以,針對這兩個問題,茶太好産品推出了全新的組合模式:茶葉和零食,包括雞排、肉卷,現在大多數的茶葉和烘焙模式都有根本的差別,雖然每個單品仍然無法逃脫模仿的局面,但模仿者無法弄清楚組合的方式, 沒有模仿。在淡季,當飲料需求量較低時,雞排和肉卷也可以支撐商店的日常營運,這是解決兩個問題的一種方式。

現在是品牌第一的時代,也是資訊化時代,消費者有更多的選擇空間,尤其是創業者在前幾年看到飲料市場的發展潛力,可以說是蜂擁而至,導緻品牌在當今市場上大放異彩的局面。在動蕩的市場中,茶太好産品隻能找到另一條出路,用新的思維、新模式來經營品牌,讓品牌在市場上占有一席之地,獲得更高的成就。

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