北京商報社社長、總編輯彭宇：北京商報與餐飲行業在一起

北京商報（記者 郭世輝）2020年11月26日（第11屆）北京餐飲品牌大會暨"人民最喜愛的特色菜副中心"釋出會在通州市副中心舉行。今年的北京餐飲品牌大會以"求生存，換新"為主題，選取了一年一度的"北京餐飲戰風"為榜樣，以表彰今年抗擊新冠肺炎疫情的過程中，能夠積極自助，勇于承擔，逆潮流創新的餐飲品牌。會上，還釋出了《副中心人心特産》，繼續拉動通州餐飲消費複蘇。

會上，北京商報社社長兼總編輯彭宇表示，今年是特殊的一年，尤其對餐飲企業來說是充滿挑戰的一年，作為"北京餐飲十大品牌"作為北京餐飲業評選IP組織者之一，《北京商報》一直與業界站在一起。自疫情爆發初期以來，我們一直積極參與幫助食品和飲料公司。從2月份幫助搭建靈活用工平台，到初期設計制作企業訂餐地圖，再到在北京餐飲圈舉辦的直播平台首場直播活動，我們一直在努力發揮自身媒體平台優勢，并在行業協會的大力支援下，幫助北京餐飲企業。此外，在報道過程中，北京商報持續跟蹤今年北京餐飲業複産情況，尋找優秀案例和抗擊疫情的途徑，為行業提供思路。

彭宇強調，媒體不僅是行業的主管，也是傾聽者，未來《北京商報》将繼續深入行業，記錄行業發展，傾聽企業訴求，并反思，為餐飲企業和行業發聲，為北京餐飲業的發展做出貢獻。