地中海飲食最初給人的印象源于電影《托斯卡納豔陽下》,弗朗西絲在意大利小鎮海邊盡情享用美食的場景令人難忘。而除了美食與夢幻環境,地中海式飲食的健康膳食結構更受青睐。
如在當下大家追求輕食、健康飲食的趨勢下,“地中海式飲食”正與之相符,其以蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄榄油為主,十分健康。
橄榄油是地中海飲食的核心,當地居民普遍生吃橄榄。研究表明,橄榄油中的多酚類物質具有抗炎和抗氧化特性,且富含維生素 A、D、E 及多種礦物質,油酸(單不飽和脂肪酸)含量較高。
好的橄榄油是做成美味菜式的關鍵,許多西餐大廚對橄榄油的品牌尤為挑剔,比如是否為特級初榨、自然酸度如何以及産區是否在地中海沿岸。
祥宇有機特級初榨橄榄油,就非常适合平時在家做菜使用。祥宇重視有機、安全,給家裡人吃更放心。它産自中國的橄榄油産地——甘肅隴南,那裡有其自有的萬畝有機莊園,橄榄果均為手工采摘篩選。
祥宇橄榄油
中國莊園橄榄油開創者
特級初榨 實體低溫冷榨工藝
雖然并非所有自稱“特級初榨”的橄榄油,不一定等于好的橄榄油,但好的橄榄油一定有“特級初榨”的字樣。在壓榨工藝上,祥宇特級初榨橄榄油采用純實體低溫限時冷榨而成,既保留了風味又富含營養。
一瓶優質的橄榄油,應當像一瓶好葡萄酒——隻需品嘗一口,優質原料的獨特風味便會立馬呈現。這瓶橄榄油便是如此。未曾嘗過之前,真的很難想象一瓶橄榄油,竟能有如此風味。
黃金産地北緯33°,有機種植
祥宇橄榄油的原料精選自北緯 33°這一油橄榄适生區的有機種植——甘肅隴南。這裡是油橄榄生長的黃金地帶,是國際油橄榄理事會IOC認定的中國油橄榄一級适生區,産出的橄榄油品質優。
嚴格把控每個環節
從采摘、運輸到壓榨不超過 8 小時,采用實體低溫壓榨模式,溫控在 27℃以下,最大程度地保留了油橄榄果實中的營養成分和天然風味。其從采摘、運輸、壓榨、儲存、生産、出廠等各個環節都嚴格把控,保證了橄榄油的卓越品質。
營養安全,健康好伴侶
無論是用于烹饪,還是涼拌,它都能展現出與衆不同的魅力。在煎炒時,橄榄油能夠保持食材的原汁原味,讓每一道菜肴都充滿了濃郁的香氣。
而且,優質橄榄油與各種食材都能完美搭配。無論是鮮嫩的蔬菜、多汁的水果,還是香嫩的肉類、鮮美的海鮮,它都能與之相得益彰,創造出令人難忘的美味組合。
在純淨的土地生産出純淨的特級初榨橄榄油,無污染、無添加、高品質,是健康生活的首選。
吃的健康、幹淨很有必要。您的廚房裡若還沒有特級初榨橄榄油,不妨趕緊用起來!祥宇莊園橄榄油堪稱橄榄油中的愛馬仕,絕對值得您擁有。
來源:祥宇橄榄油
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