視訊加載中...
抹茶清香微苦與奧利奧的甜蜜完美融合,每一口都能感受到兩種風味的完美結合。
酥脆的餅與香甜的冰激淩夾心,互相交織,每一口都像是在味蕾上跳起了一場歡快的舞蹈。
【原料】
淡奶油————200克
白砂糖————20克
抹茶粉————6克
老酸奶————100克
奧利奧餅幹——6-8塊
【制作教程】
1、奧利奧6-8塊、都對半切開,一半放入紙杯模具底部、另一半備用。
2、淡奶油200克、白砂糖20克、抹茶粉6克,放一起打發至顔色均勻,微稠有紋路的狀态。
3、加入老酸奶100克,繼續打發均勻。
4、擠上一層抹茶奶油,抹平一下表面,再放半塊奧利奧。
5、放冰箱冷凍6-8小時定型,定型後取出脫模即可。
6、抹茶酸奶奧利奧夾心冰磚,完成O(∩_∩)O
7、絲滑冰涼,喚醒夏日清甜。
8、每一口咬下去,都會感受到抹茶和酸奶的豐富層次。
9、冰爽抹茶生巧雪糕,帶給你無盡的夏日清涼與甜蜜
【小貼士】
1、抹茶粉選擇品質好的,成品的色味會更好。
2、酸奶要用濃稠的老酸奶,口感會更好。