賞荷花、學插荷花、品全荷宴,還下塘摸魚,中外青少年共赴一場“夏至”之約。7月3日上午,“留學重慶·讀懂農曆”中外青少年自然探索銅梁區鄉村行活動在銅梁區土橋鎮荷和原鄉舉行。重慶郵電大學的留學生和數十名重慶當地青少年一起,走進了百畝荷塘,了解夏至文化、夏至習俗,體驗夏至農事,品夏至詩詞。
豐富的活動,讓中外青少年沉浸式體驗中國傳統節氣文化,增加了中外青少年的交流形式。
本次活動由重慶郵電大學、重慶醫科大學、重慶網絡廣播電視台、重慶市銅梁區委宣傳部、重慶市銅梁區教委、重慶市銅梁區土橋鎮政府承辦。重慶市嘉禾職業教育訓練學校、重慶市璧山區青少年活動中心協辦。
荷畔邊的班會
同學們一起走進夏至
“古人說:‘日長之至,日影短至,至者,極也,故曰夏至。’‘至’意味着極緻、達到頂點。”上午9點,一堂在荷畔邊上的班會開啟,來自璧山區青少年活動中心的同學們,在肖娅老師帶領下,走進了夏至。
肖娅介紹,夏至是中國二十四節氣中的第十個節氣。夏至的到來,标志着炎熱的夏天正式拉開帷幕。“夏至時節,大家知道民間有些什麼風俗呢?”
“賞荷遊園”“登高祈福”“吃面食”“做荷花燈”……課堂上,同學們紛紛舉手互動,說出了自己知道的答案。
“夏來荷葉理波瀾,酒面冷花臨水看”“亦有童年居草堂,畫荷花色出池春”“接天蓮葉無窮碧,映日荷花别樣紅”……班會課上,同學們與老師一起,分享了詩人文豪們筆下的荷花。
聞着荷花的香氣,品着荷花的詩句,課堂上還飄起了婉轉悠揚的琴曲。兩位特邀同學——重慶市嘉禾職業教育訓練學校的小演員王雨彤和石雯雯,分别帶來了《流水》《廣陵散》,以及《歡樂的日子》。
“真的好美!”課後,同學們紛紛表示,班會從教室搬到了戶外,讓自己感受到了夏天的魅力,也欣賞了夏日荷花的美景,還了解了很多關于夏至的知識,感受到了中華文化獨特的魅力。
品夏至詩詞之韻
賞荷花旗袍秀之美
班會後,同學們跟着六赢村綜治專幹覃攀潔,沿着塘埂,行走在荷花池邊。隻見,在荷葉濃密的綠中,粉的、紅的、白的朵朵亭亭玉立的荷花競相開放,清風拂過,它們搖擺着身姿,輕歌曼舞,柔情四溢。欣賞着荷田美景,中外青少年來到了“藝術學堂——夏至田園詩會”。
“明波影千柳,绀屋朝萬荷。物新感節移,意定覺景多。遊魚聚亭影,鏡面散微渦……”一首陳與義的《夏至日與太學同舍會葆真二首》,映入同學們眼簾。
“這詩很有意思,可惜中文有限,讀起比較吃力。”重慶郵電大學的留學生們表示,荷花的美,讓人心動。
當大家沉浸在荷塘美色時,荷花中的旗袍走秀,更讓人驚歎也吸引了留學生和遊客們駐足觀看。重慶市級蜀繡非遺傳承人單大瓊表示,“青花瓷作為中國傳統文化的重要組成部分,與旗袍相結合,此情此景,有種美人身着青花瓷旗袍,‘誤入藕花深處’的感覺。荷塘走秀既尊重了旗袍原創,彰顯了荷花的高貴品質,又展示了中國傳統文化。”
插荷花、做漆扇
重郵留學生沉浸體驗節氣民俗
每一個節氣,都有一種花,而夏至時節,荷花則是其代表。它寓意為祥和吉利,象征着美好的生活。而荷花的花語為清白、純潔、信仰和愛情。
活動現場,中外青少年們一起來到文化禮堂——夏至習俗堂會,學習插花。“荷花盛開的時候,最漂亮。這次插花将要學習的是插荷花,插的時候可以采用三角構圖法,選開得最好的一朵插在花泥中間,先去掉荷花萼瓣,輕輕撥開一片片花瓣……”插花老師一邊示範,一邊解說着插花的原理和需要注意的細節。
現場,記者注意到,有待開的荷花,也有含苞待放的荷花花骨朵,還有荷蓮蓬,以及插花時用來搭配的綠毛球等植物。大家在插花老師的指點下,剪去了蓮花、蓮蓬多餘的枝幹,按照自己的喜好和了解,很快完成了插花。
“太漂亮了!”看着自己親手插好的荷花,重慶郵電大學的留學生們拿出手機與自己的作品合影。
現場,留學生們還體驗了漆扇的制作。在從業人員引導下,大家選出了兩三種自己喜愛的顔料,滴幾點在水中,輕輕吹動,使其呈現出獨特紋理,再将扇子慢慢浸入其中,有着獨一無二花紋的漆扇就制作成功。
“好神奇!這個過程太有趣了。”“我選了紅色和黃色,扇子染出了像夕陽西下的場景。”留學生們互相展示着自己的作品,非常有成就感。
下塘捕魚
比賽現場驚呼聲不斷
在自然課堂——夏至農耕村會中,留學生和中國青少年們挽起褲腳,褪去鞋襪,拎着魚簍,走進池塘,開啟了一場捕魚比賽。
“快來!這裡有魚!這裡有魚!”“我都摸到它了,沒抓住!”“啊!魚,我踢着魚了!”比賽一開始,缺乏捕魚經驗的各位選手,屢屢錯失抓魚良機。
“把魚趕到邊上,手慢慢收緊,摸到魚兒的時候,要穩、準、狠,擒住魚身。”魚塘裡,村裡一位捕魚高手,一邊示範,一邊幫着大家抓魚。
“看!我抓到了!”得到捕魚高手的指點後,兩名國小生一起合作,抓住一條手掌大小的魚兒,開心地舉起展示成果,又快速放到魚簍裡,生怕它跑掉。比賽接近尾聲時,“觀戰”的留學生們有的也按捺不住,下場加入抓魚隊伍,一起享受夏至獨有的樂趣。
來自俄羅斯的Shutiuk Elizaveta 告訴記者,魚兒太滑了,自己一條也沒抓到,這次能跟大家一起在中國抓魚,真的是一份美好的回憶。
荷梗當吸管?荷花也是菜?
全荷宴讓留學生拍手叫絕
“這個蓮子可以生吃,荷花也可用來做菜,荷梗是天然的吸管……”活動現場,留學生們來到了土橋鎮荷和原鄉蓮湖酒店,一起品嘗了全荷宴: 藕夾、荷葉排骨、荷花青椒魚、軟炸荷花、桂花糯米藕……
當聽說荷花也是菜,荷梗當吸管時,留學生們都被震驚到了。酒店大廚介紹, 全荷宴的食材全部來自荷葉、蓮子、荷花、蓮藕、荷梗。除了蓮藕外,其他都是早上現摘,清洗幹淨後,通過各種烹饪方式制作出的一桌美食。
“荷梗什麼時候使用呢?”面對留學生的提問,大廚揭曉了謎底,全荷宴上有一款飲品叫荷花茶,由新鮮荷葉洗淨烘制後,泡出茶湯,再将茶湯淋于新鮮荷花花瓣,大家飲用的時候,配上荷梗來吸飲,會有一種别樣的感覺。
重慶郵電大學的澳洲留學生Brandon稱:“我第一次知道原來荷花也可以吃,還能做出這麼多種美食。我已經第一時間拍照,分享給了我的女朋友。之後,我也會跟家人朋友推薦全荷宴,讓他們也來嘗一嘗。”
俄羅斯留學生Marshev Daniil稱,這是他第一次參加中國傳統節氣的活動,感覺很新奇。他希望通過這些體驗,了解到更多的中國傳統文化,看到更多像這樣美麗的鄉村。
銅梁區委宣傳部相關負責人表示,廿四節氣作為中華文明的一部分,将同各國文明一道,充分發揮連接配接世界的文化紐帶作用。這次,來自重慶郵電大學的留學生和重慶市的青少年們齊聚銅梁鄉間,以節會友,讓廿四節氣走向世界,也向中外青少年們展示其中國傳統文化和傳統節氣習俗的獨特魅力。