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2024休閑零食市場趨勢洞察報告

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摘要:健康已成為消費者選擇零食的首要考慮因素。報告顯示,乳制品、果蔬汁、電解質水等健康營養相關的品類漲勢喜人。特别是以水牛乳為原料的糕點,憑借其豐富的營養價值和香濃口感,銷售額同比增長達到驚人的613.4%,預示着健康營養型零食的市場潛力無限。

在快節奏的現代生活中,懷舊情懷成為許多消費者的情感寄托。老式零食如幹脆面、老式糕點、辣條等,不僅喚起了消費者的童年回憶,更以其獨特的風味滿足了味蕾的需求。資料顯示,因懷舊心情而購買零食的消費者占比高達94.7%。

休閑零食品類的高度分散化,為消費者提供了豐富的選擇。從甜品、面包到蛋糕,再到巧克力和堅果,社媒平台上的零食話題聲量不斷攀升。消費者越來越傾向于低客單價、高頻次的消費模式,品牌商需要通過不斷創新,提供新鮮感和獨特的口感體驗,以吸引消費者的注意。

零食不再僅是滿足口腹之欲,更成為了社交和情緒調節的工具。零食社交的聲量增速達到110.4%,而解壓需求下,酥脆口感、酸甜及辣味零食更受消費者歡迎。

在激烈的市場競争中,品牌如何破圈成為關鍵。一些品牌通過KOC帶貨,以及簽約明星代言,成功實作了品牌的快速增長。

報告節選内容如下

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