麥當勞終于扛不住了，5月13日晚，麥當勞中國發表聲明，回應“旗下門店給過期食材換标簽事件”。
從麥當勞的聲明來看，共表達了五層意思。一是感謝媒體監督，二是配合監管部門調查，三是對如何處理做出表态，四是道歉，五是對今後工作做出承諾。
單就聲明來看，麥當勞的回應可謂天衣無縫，把該說的、不該說的全部說全了。但是，仔細想想，又似乎都是空話套話，和以前發生問題後的回應沒有多大差別。也就是說，表态也好，承諾也罷，保持期都太短，以至于旗下門店可以不斷地重複過去的故事。2021年10月，安徽合肥的麥當勞餐廳發現生菜發黑還在使用、更換到期食材标簽等問題；2022年3月，南京某麥當勞門店的員工反映店記憶體在肉類食材過期後，仍提供給顧客食用的情況。加上此次麥當勞鄭州卓越農聯餐廳和麥當勞濟南大學餐廳發生的篡改食品保存期限标簽、使用過期食材、食物過了儲存期依舊售賣以及偷工減料等方面的問題。4年時間，3年出問題，還有一點國際知名連鎖企業的樣子嗎？這還是被媒體記者發現的問題，沒有發現的問題，恐怕也不會少。
我們不禁要問，麥當勞方面到底是真心整改、認真規範門店操作行為呢，還是迫于輿論壓力，被動做出這樣的回應？