麦当劳终于扛不住了，5月13日晚，麦当劳中国发表声明，回应“旗下门店给过期食材换标签事件”。
从麦当劳的声明来看，共表达了五层意思。一是感谢媒体监督，二是配合监管部门调查，三是对如何处理做出表态，四是道歉，五是对今后工作做出承诺。
单就声明来看，麦当劳的回应可谓天衣无缝，把该说的、不该说的全部说全了。但是，仔细想想，又似乎都是空话套话，和以前发生问题后的回应没有多大区别。也就是说，表态也好，承诺也罢，保持期都太短，以至于旗下门店可以不断地重复过去的故事。2021年10月，安徽合肥的麦当劳餐厅发现生菜发黑还在使用、更换到期食材标签等问题；2022年3月，南京某麦当劳门店的员工反映店内存在肉类食材过期后，仍提供给顾客食用的情况。加上此次麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅发生的篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等方面的问题。4年时间，3年出问题，还有一点国际知名连锁企业的样子吗？这还是被媒体记者发现的问题，没有发现的问题，恐怕也不会少。
我们不禁要问，麦当劳方面到底是真心整改、认真规范门店操作行为呢，还是迫于舆论压力，被动做出这样的回应？