我鄰居家的老王最近血壓一直不穩定,醫生仔細詢問了他的生活習慣後,發現問題可能就出在他的日常飲食上。
老王一直以為,多吃青菜肯定對身體好,卻沒有想到,有些青菜雖然綠色;
但對于高血壓患者來說,卻可能讓血壓意外上漲。
今天,我想和你們聊聊關于高血壓和飲食的話題。
咱們都知道,高血壓是個不容小觑的健康問題,而飲食對于控制血壓有着至關重要的作用。
但你們知道嗎?有些看似清淡的青菜,其實并不适合高血壓患者多吃。
一,高血壓患者要小心的3種青菜
1,腌制蔬菜
你是否喜歡餐桌上那碟鹹菜或泡菜呢?别看它們味道鮮美,卻隐藏着高血壓的秘密武器——鹽。
這些腌制品在制作時,鹽放得可不少,就是為了那個獨特的風味。
但鹽中的鈉元素會讓我們的血壓悄悄上升,這對于高血壓患者來說可不是好事。
2,水煮蔬菜
我知道,很多人喜歡用水煮的方式來減少油脂的攝入。
但是,水煮菜不代表就是低鹽飲食。
很多時候,為了提升口味,咱們會在水煮菜上撒一把鹽,或者配點醬油、豆瓣醬之類的。
這些調料雖然讓菜肴更美味,但也讓鈉鹽的含量飙升。
3,海帶和其他海藻
海帶、紫菜等海藻類食物富含碘元素,這對甲狀腺功能很重要。
不過,它們也含有較多的鈉元素,就如同鹽一樣,過量攝取會促使血壓上升。
是以,盡管來自海洋的禮物很美妙,但也要适量食用。
二,高血壓患者在日常飲食中應該如何控制鈉鹽攝入
1,減少烹調用鹽和含鈉高的調味品
在烹饪過程中,使用較少的鹽和含鈉高的調味品,如味精、醬油等。
這些調味品可以增加食物的口感,但過多攝入會增加高血壓風險。
2,避免或減少含鈉鹽量較高的加工食品
許多加工食品都含有高量的鈉,如鹹菜、火腿、各類炒貨和腌制品等;
這些食品應盡量避免或減少攝入。
3,使用定量鹽勺
在烹饪過程中,建議使用定量鹽勺,可以控制鹽的用量;
幫助提醒自己和他人注意控制鈉的攝入量。
4,炒菜最後再放鹽
不要過早放鹽,以免鹽在烹饪過程中滲入食物塊中;
反而需要更多鹽才能有同樣的鹹味感受。
5,選擇新鮮的食物
在食物的選擇上,建議不要吃腌制、熏過的食物;
因為這些食物在儲存的過程中放入很多鹽,鈉的含量很高。
6,注意鈉的其他來源
除了食鹽外,一些碳酸飲料、功能性飲料或者運動性飲料,都會含有鈉。
除非确實需要,否則不建議飲用這些飲料。
7,适當選擇低鈉鹽
腎功能好的人群,即尿量正常,可以适當選擇低鈉鹽。
低鈉鹽中含30%的氯化鉀、70%的氯化鈉,可以減少鈉的攝入。
8,補鈣也很重要
鈣是人體必需補充的微量元素,适當補鈣可以增加心肌的收縮力;
使血管内膜細胞的鈣流比較穩定,不容易出現損傷。
三,高血壓患者平時如何運動降壓?
高血壓患者在選擇運動項目時,應該優先考慮有氧運動:
如快走、慢跑、騎自行車、遊泳等,這些運動可以提高心肺功能,促進血液循環,降低血壓。
建議每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動。
此外,高血壓患者還可以選擇輕度至中度的力量訓練:
如舉重、俯卧撐、仰卧起坐等,這有助于增強肌肉力量和耐力,改善身體代謝。
建議每周至少進行兩次力量訓練。
柔韌性訓練也是适合高血壓患者的運動類型:
如瑜伽、普拉提、伸展等;
這些運動可以改善身體的柔韌性和平衡性,降低運動損傷的風險。
建議每周至少進行兩次柔韌性訓練。
在開始任何運動計劃之前,高血壓患者應該咨詢醫生的意見;
以確定選擇的運動方式和強度适合個人的健康狀況。
在運動過程中,應該注意逐漸增加運動強度和時間,避免過度疲勞和受傷。
同時,高血壓患者還應該注意飲食和生活習慣的調整;
如減少鹽的攝入、戒煙限酒等,以達到更好的降壓效果。