5月是崇明特色種源“崇明1号”河蟹成長的關鍵時期。連日來，崇明河蟹集團玉海棠基地利用農業無人機實作河蟹智能化投喂，極大提升了生産效率。
下午兩點，正是陽光猛烈的時候，記者來到位于崇明區三星鎮的玉海棠河蟹基地，看到從業人員正為無人機換裝電池、裝載飼料。伴随着槳葉強勁的嗡鳴聲，這個充滿科技感的“大家夥”騰空而起，沿設定好的路線飛越蟹塘、投放飼料。不過三四分鐘，便完成了一片十餘畝的蟹塘的投料工作。
“操作十分簡單明了，飛行路線、高度都可以自己設定，避障功能也很智能。”無人機飛手、玉海棠農機公司技術人員顧新告訴記者，眼前這架無人機是大疆公司最先進的T60型農用無人機，其操作簡便、性能可靠、智能化程度高，每次最多可以投喂50-60公斤飼料。該機型不僅可用于水産養殖，也廣泛應用于稻田撒藥等領域，“相比人工，它的作業效率實作了飛躍式的提升。”
談話間，隻見無人機靈活地繞過了蟹塘中央的一根電線杆，繼續沿預設路線行進投料。随着投料撥盤的高速旋轉，河蟹飼料被均勻地撒向蟹塘水面。“撒料均勻也是無人機投料的優勢之一。”玉海棠水産養殖負責人王柳忠介紹，“借助無人機，我們實作了每片蟹塘每天定時、定量、均勻投喂，養殖效果更上一層樓。”
玉海棠基地是崇明河蟹集團的主要養殖基地之一，出産的成蟹品質高、味道好，曆來備受島内外市民的喜愛。因效益較好，今年玉海棠基地進一步擴大河蟹養殖規模，通過整合改造周邊散戶的閑置蟹塘，目前河蟹養殖總面積達到380畝。
自今年年初到3月上旬，玉海棠基地向380畝蟹塘累計投放7300餘斤“崇明1号”優質扣蟹，并通過“棚塘關聯”方法，讓扣蟹在大棚裡強化培育，提早蛻完1次殼後再移到外塘，比其他基地提早了一個月左右。基地投喂的優質配合飼料富含蛋白質，充分滿足河蟹生長需要。目前，基地的清水蟹長勢良好，部分個體已經達到2兩以上。
據了解，“崇明1号”是崇明聯合上海海洋大學培育的特色種源，從實際下塘表現來看，其苗種活力比較強、成活率較高，很适合在崇明水域生長。長成後的“崇明1号”河蟹具有長江水系中華絨螯蟹的優良特征，外觀青背白肚、體型修長，吃起來膏脂豐滿、收口微甜，品質絕佳。
5月下旬，“崇明1号”河蟹即将迎來第三次蛻殼（從投入成蟹塘起計算），這也是其成長過程中的一個重要關口。連日來，玉海棠基地加強蟹塘水質監測和水草管理，通過增加水體含氧量，確定“崇明1号”在最适宜的環境中生長。區水産技術推廣站也将結合玉海棠基地成功經驗，持續引導河蟹養殖主體應用農業新科技，確定在金秋時節為市民呈現肉嫩黃滿、口感絕佳的“崇明1号”河蟹。與此同時，基地在各蟹塘小批量捕撈河蟹，計劃在其換殼階段，向市場推出特色“軟殼蟹”産品。
“軟殼蟹個頭不大，但營養同樣豐富，口感更是受到不少食客的喜愛。”王柳忠表示，今年是玉海棠基地第一次探索軟殼蟹産品，看中的既有可觀的附加值，也包括其生産過程對河蟹養殖密度的調控作用，“希望借助軟殼蟹産品，讓廣大市民提前嘗鮮，品嘗‘崇明1号’的美味。”
記者、攝影：朱遠哲
編輯：陸海華