時間過得真快，如今已經進入5月中旬，很快我們将迎來小滿節氣，這裡的“滿”是指的是小麥的飽滿程度，到了小滿節氣麥子馬上成熟，農民進入麥秋季節。
小滿後暴雨天氣明顯增多，天氣明顯變熱，30℃以上的高溫司空見慣。那麼進入小滿節氣我們還能種植哪些蔬菜？以下5種耐高溫蔬菜我們可以放心的種植，菜農們可不要錯過。
一、絲瓜
絲瓜肉質潤滑、富含維生素，可使皮膚潔白細嫩，在餐桌上非常受人歡迎。絲瓜原産于熱帶，耐熱能力強，進入小滿節氣我們可以放心的種植。
絲瓜可以直播，也可以育苗移栽，小滿後種植絲瓜我們以直播為主。播種時我們整地起壟，每一壟播種一行，行間距為80公分，株距為50公分，每穴播種3粒種子，播種時覆寫1～2公分厚的細土。特别注意，絲瓜我們不要播種過密，播種過密會導緻田間過于郁閉，植株通風透光性差不僅容易導緻病蟲害發生，而且還會導緻絲瓜落花落果加重。
農諺說“瓜前絲瓜靠幹旱，瓜後絲瓜靠水灌溉”，說的就是絲瓜還未開花結瓜前我們要少澆水，土壤适度幹旱不僅能促進絲瓜植株根系的發育，而且還能防止植株旺長；而當絲瓜開花結果後，植株對水分的需求量大，我們宜勤澆水，土壤幹旱不僅會影響絲瓜的膨大速度，而且還會影響絲瓜的口感。
老話說“有收無收在于水，收多收少在于肥”，種植絲瓜時我們可以結合整地施入充足的腐熟農家肥作底肥，在絲瓜幼年期我們可以追施少量尿素，以促進絲瓜幼苗茁壯生長；當絲瓜開花結果後植株對養分的需求量比較大，我們可以每畝增施20公斤氮磷鉀複合肥，以促進植株不斷開花結果；當絲瓜進入結果盛期，為了防止植株早衰，我們可以每畝用50克磷酸二氫鉀兌水20公斤進行葉面噴施，每隔7～10天噴一次，連續噴2～3次，可以顯著的提高絲瓜的産量和品質。
二、辣椒
大陸是世界上最大的辣椒種植國，很多人是無辣不歡，像丘北辣椒、石柱朝天紅、陝西線辣椒、海南燈籠椒、天鷹椒、三櫻椒等都是大陸辣椒優良品種。
辣椒喜溫不耐寒，當日平均氣溫穩定在15℃以上時即可移栽辣椒幼苗，進入小滿節氣我們可以放心的種植。辣椒在移栽時我們要選擇健壯的辣椒幼苗，健壯的辣椒幼苗是辣椒高産的基礎，健壯的辣椒幼苗具有植株挺拔、莖杆粗壯、根系發達、葉色濃綠的特點。
我們在種植辣椒時宜選擇土層深厚、排灌友善、有機質含量豐富的土壤，然後結合整地每畝施入1000公斤腐熟農家肥以及25公斤（15-15-15）複合肥作底肥。由于辣椒根系既不耐旱又不耐澇，是以我們在種植辣椒時宜起壟栽培，壟高在20公分左右，每壟種植2行，行間距在40公分左右，株距在35公分左右，每穴種植2株。
辣椒苗我們在定植時要盡量多帶土，定植後把土壤充分澆透，然後覆寫稻草或者遮陽網進行遮陰，這樣可以防止陽光灼傷幼苗，有利于加開緩苗。當幼苗定植10天後，我們可以結合中耕松土，每畝追施10公斤尿素，以促進幼苗茁壯生長。當辣椒門椒坐果後，我們要重施花果肥，可以每畝追施20公斤複合肥，以促進辣椒一茬一茬結果。
三、豆角
豆角又名豇豆，其是一種典型的耐熱作物，即便氣溫在35℃以上豆角也能正常開花結莢，是以小滿後豆角我們可以放心的種植。
豆角的種植以直播為主，播種前我們可以把種子用水浸泡一晝夜，這樣有利于加快出苗，播種時我們每穴播種3～4粒種子，播種後覆寫1公分厚的薄土。當豆角植株長到30公分左右時，我們即可搭架因蔓（X形架或者人字形架），架子高度在2米以上，這樣有利于豆角開花結果。
特别注意：豆角本身是一種固氮作物，是以我們在種植豆角時一定不要偏施氮肥，偏施氮肥很容易導緻豆角植株旺長，豆角植株旺長會抑制生殖生長，豆角的産量會大大降低。當豆角植株長到1.5米高時，我們可以給豆角植株進行打頂摘心，這樣可以促進豆角植株多開花多結莢，豆角的産量會大大提高。
四、黃瓜
黃瓜又名胡瓜，由張賽出使西域引入大陸，目前在大陸的栽培曆史已經超過2000多年。黃瓜喜溫不耐寒，當氣溫低于12℃時種子不會芽，最适宜生長的溫度為22～32℃，很适合在夏天種植。
黃瓜喜濕不耐澇，我們宜采用高畦栽培，畦寬在1.2米左右，每畦種植2行，行距在60公分左右，株距在40公分左右，畦溝寬在30公分左右。種植黃瓜我們一定要學會整枝，對于不結瓜的側枝我們要通通剪掉，為了減少養分浪費，多餘的卷須我們要用手摘掉，并摘除植株底部的老葉、黃葉、病葉，這樣不僅能促進養分集中供應給黃瓜開花結瓜，而且還能提高植株的通風透光性，黃瓜的産量和品質都會大大提高。
特别注意：黃瓜長到30公分高時我們要搭架引蔓，引蔓時按照逆時針方向進行，引蔓的時間宜在下午進行，這樣不容易折斷莖蔓。
五、空心菜
空心菜是一種喜熱植物，當日平均氣溫低于15℃時種子的發芽速度非常慢，是以空心菜非常适宜在炎熱的夏天種植。
空心菜的種植很簡單，我們在種植前可以把種子用水浸泡24小時，浸泡後用手搓洗種子後再播種，這樣可以大大加快種子出苗。空心菜我們可以撒播或者條播，播種後一般7天即可出苗。
空心菜喜水喜肥，在生長期我們宜勤澆水，盡量保持土壤濕潤，施肥以氮肥為主，這樣就能促進空心菜旺盛生長。
總結，小滿後天氣越來越熱，以上5種蔬菜高産耐熱，小滿後我們可以放心的種植，菜農們可不要錯過。
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