進入五月
被稱為“水果之王”的榴蓮迎來成熟季
話題#榴蓮一斤跌破10元#
更是沖上熱搜
由于此前市面上的這種水果多依賴于進口
是以價格一直處于高位
在2023年
榴蓮還因為價格突破了40元/斤而引發關注
但據央視新聞報道，目前，海南榴蓮的種植面積已經接近4萬畝，今年的産量較去年有兩到三倍的提升，大概有200噸左右，不着急吃榴蓮的小夥伴可以再觀望一下，待國産榴蓮上市後再嘗鮮。
不宜吃榴蓮的3類人
榴蓮滋味獨特，很多人對它的味道欲罷不能。但是，榴蓮也并非所有人都适宜——
01
榴蓮含熱量及糖分較高，糖尿病及高血脂患者不宜多吃，需要控制體重的人也盡量少吃。
02
榴蓮的糖分很高，而高糖飲食會加重痤瘡，是以長痘痘的人要少吃榴蓮。
03
榴蓮的鉀含量也很高，合并有高鉀血症的腎病患者應少吃。
小貼士：
榴蓮是一種高熱量食材，100克榴蓮果肉中大約含蛋白質2.6克，脂肪3.3克，碳水化合物（糖類）28.3克。
吃1兩榴蓮攝入的能量大緻相當于1碗米飯，吃過榴蓮就要适當減少其他高能量食物的攝入，保證飲食均衡。
一類人吃榴蓮很滋補
俗話說“一個榴蓮三隻雞”，作為一種溫補類的水果，榴蓮果肉很适合陽虛人群食用。
陽虛的表現：
| 類别 | 表現 |
| 頭身 | 面白無光澤，肌肉松軟，畏寒怕冷，以胃脘、背部、腰膝多見，手足發涼，舌淡胖嫩；耐夏不耐冬，易感風寒濕邪。 |
| 飲食 | 喜熱食 |
| 睡眠 | 易困思睡，精神不振 |
| 心理 | 性格内向，多沉靜 |
| 排洩 | 大便稀溏，易出冷汗 |
榴蓮果肉性熱，味辛甘，歸肝、肺、腎經，具有健脾補腎、溫陽散寒、強身健體等大補功效。
✦男士吃：補腎壯陽、強身健體；
✦女士吃：溫通活血驅寒，緩解虛寒胃痛及痛經；
✦老人吃：提高免疫力、抗疲勞、延年益壽，改善虛性便秘；
✦兒童吃：健脾補腎，糾正大齡兒童尿床的習慣。
小貼士：吃完榴蓮肉，不要扔掉榴蓮果殼。
榴蓮肉性熱，而榴蓮殼卻是降火良物，将其與瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道鮮甜，還能清熱降火。
如何挑到“報恩”榴蓮？
挑選榴蓮時，為了保證挑到肉多的，建議學幾個技巧：
01
捏一捏
用手指捏相鄰的果刺，能夠掰到一起就是熟了，吃起來香甜軟糯，如果無法捏動，說明榴蓮比較生。
02
聞一聞
靠近榴蓮底部聞一聞，成熟的榴蓮味道馥郁，未成熟的榴蓮有剛剪過的青草味，如果裂開口還沒味，大機率是死包，無法成熟。
如果有酒精味，說明榴蓮過熟，甚至有些變質，不建議購買。
03
搖一搖
把榴蓮拿起來輕輕搖晃，如果有碰撞的感覺，或稍有點聲音，證明果肉已成熟并脫殼。
不建議買裂縫太大的榴蓮，因為如果沒有外殼保護，果肉水分會丢失，而且容易滋生細菌。